Mise à jour 01/06/2026
CENTREST (MCDONALD'S)
En activitéSARL · SAINT-ETIENNE (42000) · créée le 13/10/1995
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 402 521 736
- SIRET du siège
- 402 521 736 00023
- TVA intracommunautaire
- FR95402521736
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 13/10/1995
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- GARE DE ST-ETIENNE CHATEAUCREUX 2 ESPLANADE DE FRANCE, 42000 SAINT-ETIENNE
- Dirigeant
- LOIC PHILIPPE GERARD GLOUXGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
gestion exploitation notamment par contrat de location gérance de commerce de restauration rapide à enseigne mc donald's
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,01 | 3,67 |
| Marge brute (M €) | 2,21 | 2,75 |
| EBITDA - EBE (M €) | 0,30 | 0,59 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -336,02 | -118,70 |
| Résultat net (k €) | -265,94 | -118,13 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -18,0 | -14,5 |
| Taux de marge brute (%) | 73,4 | 74,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,9 | 16,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -11,2 | -3,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -235,73 | -199,50 |
| BFR exploitation (k €) | -269,55 | -306,54 |
| BFR hors exploitation (k €) | 33,82 | 107,03 |
| BFR (j) | -28 | -20 |
| BFR exploitation (j) | -32 | -30 |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | 11 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 28 | 30 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 2 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -260,27 | -81,61 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -8,7 | -2,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -216,56 | -171,24 |
| Trésorerie (k €) | 19,17 | 28,26 |
| Dettes financières (k €) | 341,22 | 143,07 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -116,5 | -24,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,08 | 0,20 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 689,01 | 547,61 |
| Liquidité générale (%) | 17,2 | 36,2 |
| Couverture des dettes (%) | -76,3 | -57,0 |
| Fonds propres (k €) | -374,72 | -108,77 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -8,8 | -3,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | -346,0 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,30 | 1,69 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,3 | 46,0 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 0,96 | 1,08 |
| Salaires / CA (%) | 32,1 | 29,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 47,37 | 44,84 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 | 0,00 |
Dirigeants
1- LOIC PHILIPPE GERARD GLOUX
Gérant
Également dans EURL FIRMIRES, FEURS, GELMALE, GR EXPANSION, LARICA et 7 autres
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
GARE DE ST-ETIENNE CHATEAUCREUX 2 ESPLANADE DE FRANCE, 42000 SAINT-ETIENNE
créé le 23/09/2015 · 10 à 19 salariésSaint-Étienne
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
CENTRE DEUX RUE DES DOCTEURS CHARCOT, 42100 SAINT-ETIENNE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 13/10/1995 · 20 à 49 salariés
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