Mise à jour 06/12/2025
CHAMPAGNE ET CERISE TRAITEUR
En activitéSARL · MEREY (27640) · créée le 23/01/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 818 402 554
- SIRET du siège
- 818 402 554 00021
- TVA intracommunautaire
- FR31818402554
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 23/01/2016
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.21ZServices des traiteurs
- Adresse du siège
- 7 RUE DE PACY, 27640 MEREY
- Dirigeant
- JESSYCA Aurélie Mélissa CARDINALEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Les activités de traiteur. La location de salles de réception
- Capital social
- 2 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 812,69 | 734,84 |
| Marge brute (k €) | 691,26 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 109,26 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 60,60 | |
| Résultat net (k €) | 50,83 | 1,24 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 10,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 85,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,5 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -194,18 | |
| BFR exploitation (k €) | -219,57 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 25,40 | |
| BFR (j) | -86 | |
| BFR exploitation (j) | -97 | |
| BFR hors exploitation (j) | 11 | |
| Délai de paiement clients (j) | 48 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 8 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 99,55 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 12,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -70,35 | |
| Trésorerie (k €) | 123,83 | |
| Dettes financières (k €) | 127,56 | |
| Capacité de remboursement | 1,28 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 200,6 | |
| Autonomie financière (%) | 11,6 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,03 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 78,0 | |
| Fonds propres (k €) | 63,59 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 6,3 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 79,9 | |
| Rentabilité économique (%) | 31,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 367,23 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,2 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 257,16 | |
| Salaires / CA (%) | 31,6 | |
| Impôts et taxes (k €) | 3,32 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
7 RUE DE PACY, 27640 MEREY
créé le 13/02/2025 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
CHAMPAGNE ET CERISE TRAITEURFermé
98 RUE DE L'INDUSTRIE, 27620 GASNY
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 23/01/2016 · 3 à 5 salariés
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
9 annoncesModifications diverses19/04/2026
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce d'Evreux
Dépôts des comptes10/04/2026
Greffe du Tribunal de Commerce d'evreux
Dépôts des comptes18/04/2025
Greffe du Tribunal de Commerce d'evreux
Modifications diverses20/02/2025
transfert du siège social.
Greffe du Tribunal de Commerce d'Evreux
Dépôts des comptes23/05/2024
Greffe du Tribunal de Commerce d'evreux
Voir 4 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes16/04/2023
Greffe du Tribunal de Commerce d'evreux
Dépôts des comptes13/04/2022
Greffe du Tribunal de Commerce d'evreux
Dépôts des comptes06/06/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVREUX
Dépôts des comptes06/06/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVREUX