Mise à jour 06/12/2025
CHARCUTERIE ARTISANALE DE GRAND BOIS
En activitéSARL · SAINT-PIERRE (97410) · créée le 12/11/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 425 030 939
- SIRET du siège
- 425 030 939 00036
- TVA intracommunautaire
- FR87425030939
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 12/11/1999
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.11ZTransformation et conservation de la viande de boucherie
- Adresse du siège
- GRAND BOIS 151 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 97410 SAINT-PIERRE
- Dirigeant
- GILBERT DORRESSAMYGérant et associé indéfiniment responsable
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie et commerce en gros des viandesIDCC 1534
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2018 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 508,31 | 481,22 |
| Marge brute (k €) | 183,53 | 173,39 |
| EBITDA - EBE (k €) | 12,72 | 3,31 |
| Résultat d’exploitation (€) | 7 798 | -1 227 |
| Résultat net (€) | 5 926 | 9 281 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 36,1 | 36,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,5 | 0,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,5 | -0,3 |
| Gestion BFR | 2018 | 2016 |
| BFR (k €) | 42,33 | 61,42 |
| BFR (j) | 30 | 46 |
| Délai de paiement clients (j) | 6 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 4 | 0 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2018 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 10,86 | 13,81 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,1 | 2,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 102,85 | 102,33 |
| Couverture du BFR (%) | 242,9 | 166,6 |
| Trésorerie (k €) | 60,52 | 40,91 |
| Dettes financières (k €) | 32,96 | 58,13 |
| Capacité de remboursement | 3,04 | 4,21 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 36,8 | 81,6 |
| Autonomie financière (%) | 67,9 | 49,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,17 | 5,21 |
| Solvabilité | 2018 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 22,77 | 26,27 |
| Liquidité générale (%) | 492,3 | 441,8 |
| Couverture des dettes (%) | 32,9 | 23,8 |
| Fonds propres (k €) | 89,56 | 71,24 |
| Rentabilité | 2018 | 2016 |
| Marge nette (%) | 1,2 | 1,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 6,6 | 13,0 |
| Rentabilité économique (%) | 6,4 | -0,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 89,91 | 78,58 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 17,7 | 16,3 |
| Structure d’activité | 2018 | 2016 |
| Effectif | 2 | 2 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 74,43 | 77,83 |
| Salaires / CA (%) | 14,6 | 16,2 |
| Impôts et taxes (€) | 4 889 | 2 718 |
Dirigeants
1- GILBERT DORRESSAMY
Gérant et associé indéfiniment responsable
Établissements
1 ouvert sur 3Siège425 030 939 00036
Siège social
GRAND BOIS 151 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 97410 SAINT-PIERRE
créé le 15/10/2012 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
BOX N°18 12 RUE DU PERE RAIMBAULT, 97410 SAINT-PIERRE
NAF 52.2C · créé le 12/11/1999 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
COMMERCE N°1 GRAND BOIS 171 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 97432 SAINT-PIERRE
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 01/07/2000 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Entreprises du même secteur
Transformation et conservation de la viande de boucherie- COOPERATIVE SICA REUNION VIANDE318 226 438
- SICA VIANDES PAYS333 452 712
- SICA D'ABATTAGE352 707 822
- SICA BOVINS VIANDE398 079 707
- MOULRI HALAL EURL422 567 743
- OVICAP SOCIETE CIVILE COOPERATIVE D'INTERET COLLECTIF AGRICOLE A CAPITAL VARIABLE751 416 454
- SARL CATP823 847 124
- REUNI VIANDES PRODUCTION SAS828 455 378
