Mise à jour 06/12/2025
CHARCUTERIE MAZZONETTO
En activitéSARL · LECTOURE (32700) · créée le 08/11/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 528 936 594
- SIRET du siège
- 528 936 594 00019
- TVA intracommunautaire
- FR83528936594
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 08/11/2010
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- AU RUISSEAU SAINT-JOURDAIN, 32700 LECTOURE
- Dirigeant
- PASCAL MAZZONETTOGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 337,75 | 299,10 |
| Marge brute (k €) | 129,11 | 73,51 |
| EBITDA - EBE (k €) | 18,80 | -13,03 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 15,98 | -14,32 |
| Résultat net (k €) | 13,86 | -15,98 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 12,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 38,2 | 24,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,6 | -4,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,7 | -4,8 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | 5,30 | -5,44 |
| BFR exploitation (k €) | ||
| BFR hors exploitation (k €) | ||
| BFR (j) | 6 | -7 |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 32 | 22 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 26 | 27 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 16,67 | -14,67 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,9 | -4,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 10,70 | 4,47 |
| Couverture du BFR (%) | 201,8 | |
| Trésorerie (€) | 5 396 | 9 910 |
| Dettes financières (k €) | 102,21 | 115,07 |
| Capacité de remboursement | 6,13 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 467,5 | |
| Autonomie financière (%) | 13,2 | -5,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,15 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | 16,3 | -12,7 |
| Fonds propres (k €) | 21,86 | -7,98 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 4,1 | -5,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 63,4 | |
| Rentabilité économique (%) | 12,9 | -13,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 86,36 | 39,32 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 25,6 | 13,1 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 78,91 | 54,07 |
| Salaires / CA (%) | 23,4 | 18,1 |
| Impôts et taxes (€) | 1 548 | 80 |
Dirigeants
2- PASCAL MAZZONETTO
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 4Siège528 936 594 00019
Siège social
AU RUISSEAU SAINT-JOURDAIN, 32700 LECTOURE
créé le 08/11/2010 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)528 936 594 00043
Établissement secondaire
33 RUE NATIONALE, 32700 LECTOURE
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 02/07/2018 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
ZI ENGACHIES 11 RUE MARCEL LUQUET, 32000 AUCH
NAF 10.13B · Charcuterie · créé le 08/11/2010 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
66 RUE NATIONALE, 32700 LECTOURE
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 30/10/2013 · Non employeuse
