Mise à jour 06/12/2025
CHARME ET GOURMANDISE (HOTEL RESTAURANT LA BOUGNATE)
En activitéSAS · BLESLE (43450) · créée le 01/07/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 803 178 110
- SIRET du siège
- 803 178 110 00018
- TVA intracommunautaire
- FR22803178110
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/07/2014
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 55.10ZHôtels et hébergement similaire
- Adresse du siège
- HOTEL RESTAURANT LA BOUGNATE PLACE DU VALLAT, 43450 BLESLE
- Dirigeant
- DOMINIQUE ROGER DUBRAYPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Hébergement
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Hôtel restaurant bar boutique.
- Capital social
- 6 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 453,37 | 436,24 |
| Marge brute (k €) | 327,01 | 305,62 |
| EBITDA - EBE (k €) | 9,52 | -25,07 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 3,60 | -36,49 |
| Résultat net (k €) | 2,58 | -38,03 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,9 | 40,5 |
| Taux de marge brute (%) | 72,1 | 70,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,1 | -5,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,8 | -8,4 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -227,09 | -267,18 |
| BFR exploitation (k €) | -29,40 | -35,54 |
| BFR hors exploitation (k €) | -197,69 | -231,64 |
| BFR (j) | -180 | -220 |
| BFR exploitation (j) | -23 | -29 |
| BFR hors exploitation (j) | -157 | -191 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 44 | 40 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 22 | 22 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 10,32 | -25,94 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,3 | -5,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -183,87 | -182,40 |
| Trésorerie (k €) | 43,22 | 84,78 |
| Dettes financières (k €) | 1,65 | 4,89 |
| Capacité de remboursement | 0,16 | |
| Autonomie financière (%) | -21,9 | -20,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4,37 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | 625,3 | -530,4 |
| Fonds propres (k €) | -48,84 | -51,42 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 0,6 | -8,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 230,60 | 199,03 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 50,9 | 45,6 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 6 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 216,87 | 219,63 |
| Salaires / CA (%) | 47,8 | 50,3 |
| Impôts et taxes (€) | 4 211 | 4 467 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
HOTEL RESTAURANT LA BOUGNATE PLACE DU VALLAT, 43450 BLESLE
créé le 01/07/2014 · 1 à 2 salariés
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