Mise à jour 06/12/2025
CHEZ ALESSIA
En activitéSAS · ARCUEIL (94110) · créée le 22/11/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 879 339 943
- SIRET du siège
- 879 339 943 00034
- TVA intracommunautaire
- FR81879339943
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 22/11/2019
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- CENTRE COMMERCIAL LAPLACE 31 AVENUE LAPLACE, 94110 ARCUEIL
- Dirigeant
- ANDREI-STELIAN StoianPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 36 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 163,43 | 128,47 |
| Marge brute (k €) | 113,91 | 83,14 |
| EBITDA - EBE (k €) | 3,61 | -43,99 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -3,79 | -51,12 |
| Résultat net (k €) | -4,66 | -52,07 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 27,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,7 | 64,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,2 | -34,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,3 | -39,8 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -37,29 | -24,55 |
| BFR (j) | -82 | -69 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 80 | 84 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 7,03 | -40,69 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,3 | -31,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -29,65 | -19,12 |
| Trésorerie (k €) | 7,63 | 5,43 |
| Dettes financières (k €) | 42,19 | 55,96 |
| Capacité de remboursement | 6,00 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2 114,9 | |
| Autonomie financière (%) | -1,9 | 2,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 9,58 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 92,76 | 76,56 |
| Liquidité générale (%) | 37,2 | 56,4 |
| Couverture des dettes (%) | 16,7 | -72,7 |
| Fonds propres (k €) | -2,01 | 2,65 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -2,8 | -40,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -1 968,0 | |
| Rentabilité économique (%) | -9,4 | -87,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 73,67 | 36,76 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,1 | 28,6 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 3 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 67,18 | 77,45 |
| Salaires / CA (%) | 41,1 | 60,3 |
| Impôts et taxes (€) | 2 882 | 3 306 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- ANDREI-STELIAN Stoian
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 3Siège879 339 943 00034
Siège social
CENTRE COMMERCIAL LAPLACE 31 AVENUE LAPLACE, 94110 ARCUEIL
créé le 01/01/2022 · 3 à 5 salariésArcueil
Établissements fermés (2)
PEPONE CAFEFermé
92-94 92 AVENUE DE SAINT-OUEN, 75018 PARIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 22/11/2019 · Non employeuse
PEPONE FROMAGEFermé
92-94-A GAUCHE DE L'IMMEUBLE 92 AVENUE DE SAINT-OUEN, 75018 PARIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/01/2020 · Non employeuse
