Mise à jour 12/05/2026
CHEZ CENELIA
En activitéSARL · SAINT MARTIN (97150) · créée le 01/07/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 798 187 761
- SIRET du siège
- 798 187 761 00019
- TVA intracommunautaire
- FR52798187761
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/07/2013
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- PARKING DE 5 RUE EMBARCADERE CUL DE SAC, 97150 SAINT MARTIN
- Dirigeant
- MARIA CENELIA PLANTADEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 122,42 | 92,06 |
| Marge brute (k €) | 58,13 | 35,40 |
| EBITDA - EBE (k €) | 5,17 | -15,51 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -0,19 | -22,34 |
| Résultat net (k €) | -2,40 | -21,86 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 33,0 | -0,7 |
| Taux de marge brute (%) | 47,5 | 38,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,2 | -16,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,2 | -24,3 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -17,48 | -21,73 |
| BFR exploitation (k €) | ||
| BFR hors exploitation (€) | ||
| BFR (j) | -51 | -85 |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | 17 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 31 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 3,32 | -15,56 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,7 | -16,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -12,64 | -15,96 |
| Trésorerie (k €) | 4,84 | 5,77 |
| Dettes financières (€) | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | 43,8 | 37,9 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 16,17 | 18,58 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -2,0 | -23,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -14,9 | -117,7 |
| Rentabilité économique (%) | -1,2 | -120,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 31,86 | 5,51 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 26,0 | 6,0 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 1 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 25,49 | 19,06 |
| Salaires / CA (%) | 20,8 | 20,7 |
| Impôts et taxes (€) | 1 195 | 1 952 |
Dirigeants
1- MARIA CENELIA PLANTADE
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège798 187 761 00019
Siège social
PARKING DE 5 RUE EMBARCADERE CUL DE SAC, 97150 SAINT MARTIN
créé le 01/07/2013 · Non employeuseSaint-Martin
Établissements secondaires ouverts (1)798 187 761 00027
Établissement secondaire
CUL DE SAC 5 RUE DE ANSE MARCEL, 97150 SAINT-MARTIN
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/04/2018 · Non employeuseSaint-Martin
