Mise à jour 06/03/2026
CHEZ CHRISTIAN BOUCHERIE-CHARCUTERIE
En activitéSAS · SAINT-ANDRE-DE-SANGONIS (34725) · créée le 16/10/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 492 386 743
- SIRET du siège
- 492 386 743 00016
- TVA intracommunautaire
- FR09492386743
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 16/10/2006
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 4 COURS RAVANIERES, 34725 SAINT-ANDRE-DE-SANGONIS
- Dirigeant
- CHRISTIAN MARTINEZPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Activité
Le négoce en gros et en détail de viandes, charcuterie, volaille, la fabricatin et la vente de tous produits de charcuterie et de ses dérivés, l'activité de traiteur
- Capital social
- 95 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2020 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 320,04 | 251,65 |
| Marge brute (k €) | 102,95 | 83,76 |
| EBITDA - EBE (k €) | 39,79 | 24,56 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 29,55 | 15,09 |
| Résultat net (k €) | 25,75 | 11,85 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 32,2 | 33,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,4 | 9,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,2 | 6,0 |
| Gestion BFR | 2020 | 2018 |
| BFR (k €) | -20,30 | -12,58 |
| BFR (j) | -23 | -18 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 28 | 33 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 3 |
| Autonomie financière | 2020 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 35,98 | 22,20 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,2 | 8,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 178,72 | 162,08 |
| Trésorerie (k €) | 199,01 | 174,67 |
| Dettes financières (k €) | 10,06 | 28,08 |
| Capacité de remboursement | 0,28 | 1,26 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 4,7 | 14,4 |
| Autonomie financière (%) | 85,6 | 79,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4,75 | -5,97 |
| Solvabilité | 2020 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 32,55 | |
| Liquidité générale (%) | 570,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 357,7 | 79,1 |
| Fonds propres (k €) | 213,71 | 195,26 |
| Rentabilité | 2020 | 2018 |
| Marge nette (%) | 8,0 | 4,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12,0 | 6,1 |
| Rentabilité économique (%) | 13,2 | 6,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 72,74 | 54,60 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 22,7 | 21,7 |
| Structure d’activité | 2020 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 31,70 | 28,84 |
| Salaires / CA (%) | 9,9 | 11,5 |
| Impôts et taxes (€) | 1 253 | 1 197 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 641 |
Dirigeants
1- CHRISTIAN MARTINEZ
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
4 COURS RAVANIERES, 34725 SAINT-ANDRE-DE-SANGONIS
créé le 16/10/2006 · Non employeuse
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