Mise à jour 06/12/2025
CHEZ MAMA
En activitéSARL · LEDIGNAN (30350) · créée le 10/11/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 833 731 920
- SIRET du siège
- 833 731 920 00017
- TVA intracommunautaire
- FR41833731920
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 10/11/2017
- Effectif salarié
- Non employeuse (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 13 RUE AUGUSTE BECHARD, 30350 LEDIGNAN
- Dirigeant
- SANDRA SAUVAYREGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 20199 mois | 20189 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 81,08 | 81,08 |
| Marge brute (k €) | 50,83 | 50,83 |
| EBITDA - EBE (€) | 5 305 | 5 305 |
| Résultat d’exploitation (€) | 2 336 | 2 336 |
| Résultat net (€) | 724 | 724 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 62,7 | 62,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,5 | 6,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,9 | 2,9 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | -4 865 | -4 865 |
| BFR exploitation (€) | -6 107 | -6 107 |
| BFR hors exploitation (€) | 1 242 | 1 242 |
| BFR (j) | -22 | -22 |
| BFR exploitation (j) | -27 | -27 |
| BFR hors exploitation (j) | 6 | 6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 26 | 26 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 5 025 | 5 025 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,2 | 6,2 |
| Fonds de roulement net global (€) | 4 719 | 4 719 |
| Trésorerie (€) | 9 585 | 9 585 |
| Dettes financières (k €) | 82,67 | 82,67 |
| Capacité de remboursement | 16,45 | 16,45 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 3 034,9 | 3 034,9 |
| Autonomie financière (%) | 2,9 | 2,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 13,78 | 13,78 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | 6,1 | 6,1 |
| Fonds propres (€) | 2 724 | 2 724 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 0,9 | 0,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 26,6 | 26,6 |
| Rentabilité économique (%) | 2,7 | 2,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 24,92 | 24,92 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 30,7 | 30,7 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | 2 | 2 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 18,84 | 18,84 |
| Salaires / CA (%) | 23,2 | 23,2 |
| Impôts et taxes (€) | 776 | 776 |
Dirigeants
1- SANDRA SAUVAYRE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège833 731 920 00017
Siège social
13 RUE AUGUSTE BECHARD, 30350 LEDIGNAN
créé le 10/11/2017 · Non employeuseDépartement Gard
