Mise à jour 06/12/2025
CHEZ UMIT ONE
En activitéSARL · BEAUNE-LA-ROLANDE (45340) · créée le 14/03/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 531 271 427
- SIRET du siège
- 531 271 427 00043
- TVA intracommunautaire
- FR18531271427
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 14/03/2011
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 5
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 21 PLACE DU MARCHE, 45340 BEAUNE-LA-ROLANDE
- Dirigeant
- SAIM ARSLANGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 232,41 | 234,07 |
| Marge brute (k €) | 109,85 | 100,71 |
| EBITDA - EBE (k €) | 9,79 | 11,21 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 1,44 | 2,60 |
| Résultat net (k €) | 0,15 | -1,93 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0,7 | -0,4 |
| Taux de marge brute (%) | 47,3 | 43,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,2 | 4,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,6 | 1,1 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -34,43 | -20,58 |
| BFR exploitation (k €) | -36,97 | |
| BFR hors exploitation (€) | 2 543 | |
| BFR (j) | -53 | -32 |
| BFR exploitation (j) | -57 | |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | |
| Délai de paiement clients (j) | 21 | 21 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 75 | 37 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 10 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 9,32 | 7,35 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,0 | 3,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -32,87 | -16,72 |
| Trésorerie (€) | 1 559 | 3 866 |
| Dettes financières (k €) | 26,45 | 32,91 |
| Capacité de remboursement | 2,84 | 4,48 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 237,5 | 371,0 |
| Autonomie financière (%) | 11,6 | 9,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,54 | 2,59 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 35,3 | 22,3 |
| Fonds propres (k €) | 11,14 | 8,87 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 0,1 | -0,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,3 | -21,8 |
| Rentabilité économique (%) | 3,8 | 6,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 48,30 | 32,99 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 20,8 | 14,1 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 37,12 | 20,12 |
| Salaires / CA (%) | 16,0 | 8,6 |
| Impôts et taxes (€) | 1 392 | 1 662 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 |
Dirigeants
1- SAIM ARSLAN
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 5Siège social
21 PLACE DU MARCHE, 45340 BEAUNE-LA-ROLANDE
créé le 02/12/2018 · 3 à 5 salariésDépartement Loiret
Établissement secondaire
19 PLACE DU MARCHE, 45340 BEAUNE-LA-ROLANDE
NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 01/04/2025 · Non employeuse
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
19 PLACE SAINT GERMAIN, 45490 CORBEILLES
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 14/03/2011 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
80 RUE DU GENERAL LECLERC, 45200 MONTARGIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 13/02/2017 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
75 RUE DU GENERAL LECLERC, 45200 MONTARGIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 15/11/2017 · Non employeuse
