Mise à jour 06/12/2025

CHOCOLATERIE OLIVIER VIDAL

En activité

SARL · AUXERRE (89000) · créée le 04/01/2012

Alerte e-mail à chaque changement.

Activité (code NAF): 10.82ZFabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
Adresse du siège: 3 PLACE CHARLES SURUGUE, 89000 AUXERRE
Dirigeant: DELPHINE HELENE ALINE VIDALGérant
Domaine d’activité: Industries alimentaires
Convention collective probable: Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109

Comptes annuels

4 exercices · 12 ratios

Gestion BFR	2025Résultat confidentiel	2024Résultat confidentiel	2023Résultat confidentiel	2022Résultat confidentiel
BFR (k €)	176,90	223,46	205,22	187,36
BFR exploitation (k €)	115,86	141,79	91,31	88,16
BFR hors exploitation (k €)	61,05	81,67	113,91	99,20

Voir les 9 autres ratios financiers

Autonomie financière	2025	2024	2023	2022
Fonds de roulement net global (k €)	180,42	149,55	143,90	256,48
Couverture du BFR (%)	102,0	66,9	70,1	136,9
Trésorerie (k €)	3,52	-73,91	-61,32	69,12
Dettes financières (k €)	274,95	382,54	422,91	541,87
Ratio d’endettement (Gearing) (%)	65,7	99,6	118,0	167,7
Autonomie financière (%)	45,1	38,9	34,3	27,0
Solvabilité	2025	2024	2023	2022
État des dettes à 1 an au plus (k €)			453,61	542,83
Liquidité générale (%)			103,6	103,0
Fonds propres (k €)	418,81	384,00	358,54	323,18

Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.

Afficher les 4 dirigeants

2 ouverts sur 2

Siège

Siège social

3 PLACE CHARLES SURUGUE, 89000 AUXERRE

créé le 04/01/2012 · 10 à 19 salariés

539 339 366 00012

Établissements secondaires ouverts (1)

CHOCOLATERIE OLIVIER VIDAL

67 RUE DE LA REPUBLIQUE, 89100 SENS

NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie · créé le 01/09/2018 · 1 à 2 salariés

539 339 366 00020

Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie