Mise à jour 04/08/2026
CHOCOLATS HAUTOT
En activitéSARL · AUZEBOSC (76190) · créée le 14/03/1998
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 418 423 158
- SIRET du siège
- 418 423 158 00140
- TVA intracommunautaire
- FR52418423158
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 14/03/1998
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2024)
- Établissements
- 11 ouverts sur 16
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.82ZFabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
- Adresse du siège
- 100 RUE DE LA CHAPELLE, 76190 AUZEBOSC
- Dirigeant
- OLIVIER BERTRAND PASCAL HAUTOTGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Activité
Création et exploitation d'un fonds de commerce de fabrication et de commercialisation de chocolats artisanaux, de desserts et de produits chocolatés, pâtisserie, glaces et sorbets, commercialisation de ces produits en gros demi-gros et détail, salon de thé, exploitation d'un musée du chocolat avec visite des installations et procédés de fabrication, commerce de produits dérivés comprenant objet de décoration, produits cosmétiques, arts de la table, pain, pains spéciaux, viennoiserie, biscuiterie, boissons, sandwiches, pizzas, quiches et toutes ventes à emporter. Formation et enseignement relatifs à la pâtisserie et produits chocolatés.
- Capital social
- 300 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 avril
- Durée de la société
- 97 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,77 | 3,47 |
| Marge brute (M €) | 2,77 | 2,51 |
| EBITDA - EBE (k €) | 421,90 | 315,91 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 281,77 | 224,58 |
| Résultat net (k €) | 187,99 | 148,29 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 8,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 73,6 | 72,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,2 | 9,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,5 | 6,5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 568,23 | 745,86 |
| BFR exploitation (k €) | 520,72 | 701,11 |
| BFR hors exploitation (k €) | 47,52 | 44,76 |
| BFR (j) | 54 | 77 |
| BFR exploitation (j) | 50 | 73 |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | 5 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | 2 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 74 | 68 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 302,78 | 211,22 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,0 | 6,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 830,37 | -970,88 |
| Couverture du BFR (%) | 146,1 | -130,2 |
| Trésorerie (k €) | 262,14 | 300,71 |
| Dettes financières (k €) | 781,63 | 99,61 |
| Capacité de remboursement | 2,58 | 0,47 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 72,1 | 103,5 |
| Autonomie financière (%) | 48,9 | 43,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,23 | -0,64 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 554,67 | 581,14 |
| Liquidité générale (%) | 210,1 | 181,8 |
| Couverture des dettes (%) | 38,7 | 212,1 |
| Fonds propres (M €) | 1,08 | 0,10 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 5,0 | 4,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 17,3 | 154,0 |
| Rentabilité économique (%) | 15,1 | 114,6 |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,07 | 1,87 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 55,0 | 54,1 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,60 | 1,57 |
| Salaires / CA (%) | 42,5 | 45,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 53,46 | 47,07 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- OLIVIER BERTRAND PASCAL HAUTOT
Gérant
Également dans FLEUR DE CACAO, NANDINA, SAKURA, SCI CHO'CAUX'LATERIE, SCI LES ALIZEES
- Céline Janine Christiane LEBRET
Gérant
Également dans AUBE-C.L.T.M, FLEUR DE CACAO, NANDINA, SAKURA, SCI CHO'CAUX'LATERIE
Établissements
11 ouverts sur 16Siège social
100 RUE DE LA CHAPELLE, 76190 AUZEBOSC
créé le 01/10/2021 · 20 à 49 salariés
Établissement secondaire
851 ROUTE DE VALMONT, 76400 FECAMP
NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie · créé le 10/08/2004 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
5 A 7 5 RUE ANDRE PAUL LEROUX, 76400 FECAMP
NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie · créé le 26/09/2005 · 3 à 5 salariés
CHOCOLATS HAUTOT
69 RUE LOUIS BRINDEAU, 76600 LE HAVRE
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/09/2006 · Non employeuse
Voir 7 autres établissements
Établissement secondaire
13 RUE DES VICTOIRES, 76190 YVETOT
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 30/06/2007 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
33 PLACE DE LA PUCELLE D'ORLEANS, 76000 ROUEN
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 20/01/2009 · 3 à 5 salariés
CHOCOLATS HAUTOT
29 RUE ALPHONSE KARR, 76790 ETRETAT
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 18/06/2015 · 1 à 2 salariés
CHOCOLATS HAUTOT
50 RUE DE LA CHAMPMESLE, 76000 ROUEN
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/11/2018 · 1 à 2 salariés
CHOCOLAT HAUTOT
11 PLACE DE LA CHAPELLE, 76460 SAINT-VALERY-EN-CAUX
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 13/12/2018 · 1 à 2 salariés
CHOCOLATS HAUTOT
65 RUE LOUIS BRINDEAU, 76600 LE HAVRE
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 04/05/2023 · 3 à 5 salariés
CHOCOLATS HAUTOT
1 RUE PIOLAINE, 76460 SAINT-VALERY-EN-CAUX
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 22/06/2026 · Non employeuse
Établissements fermés (5)
Établissement secondaireFermé
825 ROUTE DE VALMONT, 76400 FECAMP
NAF 15.8K · créé le 14/03/1998 · Non employeuse
CHOCOLATS HAUTOTFermé
14 RUE DES DOCTEURS FIDELIN, 76790 ETRETAT
NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie · créé le 14/06/2005 · Non employeuse
A JEANNE D'ARCFermé
128 AVENUE RENE COTY, 76600 LE HAVRE
NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie · créé le 19/08/2009 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
3 COURS JEAN DE VIENNE, 14600 HONFLEUR
NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie · créé le 19/06/2012 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
PA DES HAUTES FALAISES ATELIER 5 RUE EMILE DURAND, 76400 SAINT-LEONARD
NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie · créé le 01/01/2015 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
7 annoncesModifications diverses02/12/2025
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Rouen
Dépôts des comptes26/11/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de rouen
Dépôts des comptes13/12/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de rouen
Dépôts des comptes14/01/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de rouen
Dépôts des comptes16/03/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de rouen
Voir 2 annonces plus anciennes
Modifications diverses17/11/2021
Modification survenue sur l'activité, transfert du siège social.
Greffe du Tribunal de Commerce de Rouen
Dépôts des comptes07/11/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LE HAVRE