Mise à jour 06/12/2025
CHOCOLATS JANIN SARL D'EXPLOITATION DES ETS A JANIN
En activitéSARL · BOISSY-SAINT-LEGER (94470) · créée le 01/12/1980
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 320 495 971
- SIRET du siège
- 320 495 971 00014
- TVA intracommunautaire
- FR63320495971
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/12/1980
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.82ZFabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
- Adresse du siège
- 48 RUE DE LA PROCESSION, 94470 BOISSY-SAINT-LEGER
- Dirigeant
- STEPHANE JANINGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 379,45 | 396,17 |
| Marge brute (k €) | 294,01 | 306,87 |
| EBITDA - EBE (k €) | 19,10 | 1,46 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 5,73 | -8,56 |
| Résultat net (k €) | 1,83 | -1,40 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,2 | -0,5 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 77,5 | 77,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,0 | 0,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,5 | -2,2 |
| Gestion BFR | 2015 | 2014 |
| BFR (k €) | 45,76 | 40,25 |
| BFR exploitation (k €) | 3,28 | 2,18 |
| BFR hors exploitation (k €) | 42,48 | 38,06 |
| BFR (j) | 43 | 37 |
| BFR exploitation (j) | 3 | 2 |
| BFR hors exploitation (j) | 40 | 35 |
| Délai de paiement clients (j) | 16 | 23 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 10 | 14 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 18 | 11 |
| Autonomie financière | 2015 | 2014 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 10,63 | 5,64 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,8 | 1,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 106,38 | 106,02 |
| Couverture du BFR (%) | 232,5 | 263,4 |
| Trésorerie (k €) | 60,62 | 65,78 |
| Dettes financières (k €) | 25,99 | 33,04 |
| Capacité de remboursement | 2,44 | 5,86 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 22,0 | 28,4 |
| Autonomie financière (%) | 65,4 | 60,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,81 | -22,50 |
| Solvabilité | 2015 | 2014 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 36,59 | 41,99 |
| Liquidité générale (%) | 386,7 | 349,0 |
| Couverture des dettes (%) | 40,9 | 17,1 |
| Fonds propres (k €) | 118,07 | 116,24 |
| Rentabilité | 2015 | 2014 |
| Marge nette (%) | 0,5 | -0,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,6 | -1,2 |
| Rentabilité économique (%) | 4,0 | -5,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 238,01 | 250,93 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 62,7 | 63,3 |
| Structure d’activité | 2015 | 2014 |
| Effectif | 4 | 4 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 214,24 | 241,06 |
| Salaires / CA (%) | 56,5 | 60,8 |
| Impôts et taxes (€) | 9 351 | 8 422 |
Dirigeants
1- STEPHANE JANIN
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège320 495 971 00014
Siège social
48 RUE DE LA PROCESSION, 94470 BOISSY-SAINT-LEGER
créé le 01/12/1980 · 6 à 9 salariés
