Mise à jour 06/12/2025
CHOCOMADELEINE
En activitéSAS · PARIS (75008) · créée le 01/07/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 803 356 039
- SIRET du siège
- 803 356 039 00021
- TVA intracommunautaire
- FR18803356039
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/07/2014
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.24ZCommerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 3 RUE TRONCHET, 75008 PARIS
- Dirigeant
- SYLVIE DesseroirDirecteur général délégué
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterieIDCC 1286
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 382,12 | 278,89 |
| Marge brute (k €) | 265,98 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 12,01 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -61,61 | |
| Résultat net (k €) | -85,31 | -237,32 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 37,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -16,1 | |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | -39,12 | |
| BFR exploitation (k €) | -63,57 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 24,45 | |
| BFR (j) | -37 | |
| BFR exploitation (j) | -60 | |
| BFR hors exploitation (j) | 23 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 73 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 19 | |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -19,36 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -5,1 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -32,72 | |
| Trésorerie (€) | 6 403 | |
| Dettes financières (M €) | 2,17 | |
| Autonomie financière (%) | -21,9 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 180,20 | |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 305,20 | |
| Liquidité générale (%) | 18,3 | |
| Couverture des dettes (%) | -0,9 | |
| Fonds propres (k €) | -407,45 | |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | -22,3 | |
| Rentabilité économique (%) | -3,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 117,15 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 30,7 | |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 100,77 | |
| Salaires / CA (%) | 26,4 | |
| Impôts et taxes (€) | 4 379 |
Dirigeants
3- SYLVIE Desseroir
Directeur général délégué
- CATHERINE Cluizel
Autre
- MARC Cluizel
Autre
Établissements
1 ouvert sur 2Siège803 356 039 00021
Siège social
3 RUE TRONCHET, 75008 PARIS
créé le 01/08/2014 · 1 à 2 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
201 RUE SAINT-HONORE, 75001 PARIS
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/07/2014 · Non employeuse
