Mise à jour 06/12/2025
CHRISTELLE LORIER FRUIT
En activitéEntrepreneur individuel · SAINT-ALBAN (22400) · créée le 01/04/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 801 018 102
- SIRET du siège
- 801 018 102 00013
- TVA intracommunautaire
- FR83801018102
- Forme juridique
- Entrepreneur individuel
- Date de création
- 01/04/2014
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 2 TER ZONE ARTISANALE CHEMIN ROMAIN LD LA LANDE JEGU, 22400 SAINT-ALBAN
- Dirigeant
- CHRISTELLE MARIE-CLAUDE LORIEREntrepreneur
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2025 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 125,39 | |
| Marge brute (k €) | 95,47 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 1,74 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 1,57 | |
| Résultat net (k €) | 1,62 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 76,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,3 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2022 |
| BFR (k €) | -15,70 | |
| BFR (j) | -45 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 49 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 19 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 1,79 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,4 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 13,73 | |
| Trésorerie (k €) | 29,43 | |
| Dettes financières (k €) | 10,71 | |
| Capacité de remboursement | 5,97 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 80,5 | |
| Autonomie financière (%) | 25,2 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -10,77 | |
| Solvabilité | 2025 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 32,21 | |
| Liquidité générale (%) | 124,3 | |
| Couverture des dettes (%) | 16,8 | |
| Fonds propres (k €) | 13,30 | |
| Rentabilité | 2025 | 2022 |
| Marge nette (%) | 1,3 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12,2 | |
| Rentabilité économique (%) | 6,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 58,63 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,8 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 55,55 | |
| Salaires / CA (%) | 44,3 | |
| Impôts et taxes (€) | 1 350 |
Dirigeants
1- CHRISTELLE MARIE-CLAUDE LORIER
Entrepreneur
Établissements
1 ouvert sur 1Siège801 018 102 00013
Siège social
2 TER ZONE ARTISANALE CHEMIN ROMAIN LD LA LANDE JEGU, 22400 SAINT-ALBAN
créé le 01/04/2014 · 1 à 2 salariésDépartement Côtes-d'Armor