Mise à jour 06/12/2025

CHRISTOPHE MARRATIER

En activité

SARL · GRUES (85580) · créée le 20/12/2007

Alerte e-mail à chaque changement.

Activité (code NAF): 47.23ZCommerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé
Adresse du siège: 7 DOMAINE DE BEL AIR, 85580 GRUES
Dirigeant: CHRISTOPHE PHILIPPE MARRATIERGérant
Domaine d’activité: Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Convention collective probable: PoissonnerieIDCC 1504

Comptes annuels

4 exercices · 34 ratios

Chiffre d’affairesRésultat netEffectif

Performance	2019	2018	2017	2016
Chiffre d’affaires (k €)	251,59	257,47	269,36	269,22
Marge brute (k €)	76,46	74,61	76,31	74,83
EBITDA - EBE (k €)	4,84	10,98	19,56	18,08
Résultat d’exploitation (k €)	5,55	10,58	21,02	13,36
Résultat net (k €)	4,76	8,96	18,96	10,47

Voir les 29 autres ratios financiers

Croissance	2019	2018	2017	2016
Taux de croissance du CA (%)	-2,3	-4,4	0,1
Taux de marge brute (%)	30,4	29,0	28,3	27,8
Taux de marge d’EBITDA (%)	1,9	4,3	7,3	6,7
Taux de marge opérationnelle (%)	2,2	4,1	7,8	5,0
Gestion BFR	2019	2018	2017	2016
BFR (k €)	-11,84	-6,43	-11,38	-10,42
BFR (j)	-17	-9	-15	-14
Délai de paiement clients (j)	2	1	2	4
Délai de paiement fournisseurs (j)	22	17	16	16
Ratio des stocks / CA (j)	0	0	0	0
Autonomie financière	2019	2018	2017	2016
Capacité d’autofinancement (k €)	5,13	9,36	22,12	16,30
Capacité d’autofinancement / CA (%)	2,0	3,6	8,2	6,1
Fonds de roulement net global (k €)	43,62	38,49	31,87	22,12
Trésorerie (k €)	55,45	44,92	43,25	32,54
Dettes financières (k €)			2,74	13,25
Capacité de remboursement			0,12	0,81
Ratio d’endettement (Gearing) (%)			4,0	26,8
Autonomie financière (%)	83,0	87,2	79,4	64,3
Taux de levier (DFN/EBITDA)			-2,07	-1,07
Solvabilité	2019	2018	2017	2016
Couverture des dettes (%)			808,4	123,0
Fonds propres (k €)	82,03	77,28	68,31	49,36
Rentabilité	2019	2018	2017	2016
Marge nette (%)	1,9	3,5	7,0	3,9
Rentabilité sur fonds propres (%)	5,8	11,6	27,8	21,2
Rentabilité économique (%)	6,8	13,7	29,6	21,3
Valeur ajoutée (k €)	39,52	43,49	50,96	49,54
Valeur ajoutée / CA (%)	15,7	16,9	18,9	18,4
Structure d’activité	2019	2018	2017	2016
Effectif				1
Salaires et charges sociales (k €)	31,15	29,97	29,09	29,57
Salaires / CA (%)	12,4	11,6	10,8	11,0
Impôts et taxes (€)	3 537	2 545	2 309	1 893

3 ouverts sur 3

Siège

Siège social

7 DOMAINE DE BEL AIR, 85580 GRUES

créé le 20/12/2007 · 1 à 2 salariés

501 941 173 00012

Établissements secondaires ouverts (2)

Établissement secondaire

RUE DU MARCHE, 79200 PARTHENAY

NAF 47.81Z · Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés · créé le 14/07/2010 · Non employeuse

501 941 173 00020

Établissement secondaire

LES HALLES, 85000 ROCHE SUR YON (LA)

NAF 47.23Z · Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé · créé le 12/02/2021 · 1 à 2 salariés

501 941 173 00038

Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé