Mise à jour 24/09/2026
CHRISTOPHE VARIOT
En activitéSARL · QUETIGNY (21800) · créée le 01/07/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 504 791 617
- SIRET du siège
- 504 791 617 00013
- TVA intracommunautaire
- FR96504791617
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/07/2008
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 2 BD DE LA CROIX SAINT MARTIN, 21800 QUETIGNY
- Dirigeant
- Sophie VARIOTGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Activité
Boucherie charcuterie,vente de produits divers d'alimentation
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 548,35 | 546,68 |
| Marge brute (k €) | 211,68 | 213,49 |
| EBITDA - EBE (k €) | -5,15 | 27,03 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -14,79 | 15,15 |
| Résultat net (k €) | -6,85 | 13,71 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 38,6 | 39,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,9 | 4,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,7 | 2,8 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -34,97 | -34,70 |
| BFR (j) | -23 | -23 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | 20 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 2 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 4,60 | 25,62 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,8 | 4,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 105,63 | 112,47 |
| Trésorerie (k €) | 140,60 | 147,17 |
| Dettes financières (k €) | 21,62 | 29,57 |
| Capacité de remboursement | 4,70 | 1,15 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 12,6 | 16,6 |
| Autonomie financière (%) | 71,4 | 70,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4,35 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 55,06 | 53,67 |
| Liquidité générale (%) | 273,1 | 292,5 |
| Couverture des dettes (%) | 21,3 | 86,7 |
| Fonds propres (k €) | 171,60 | 178,45 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | -1,2 | 2,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -4,0 | 7,7 |
| Rentabilité économique (%) | -7,7 | 7,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 154,14 | 172,56 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,1 | 31,6 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 152,98 | 140,62 |
| Salaires / CA (%) | 27,9 | 25,7 |
| Impôts et taxes (€) | 6 312 | 5 908 |
Dirigeants
1Établissements
0 ouvert sur 2Siège socialFermé
2 BD DE LA CROIX SAINT MARTIN, 21800 QUETIGNY
créé le 10/06/2008 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
2 BD DE LA CROIX SAINT MARTIN, 21800 QUETIGNY
créé le 10/06/2008 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
EMPLACEMENT 8 B LES HALLES CENTRALES, 21000 DIJON
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 01/07/2008 · 1 à 2 salariés
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Annonces légales (BODACC)
8 annoncesModifications diverses30/09/2026
Modification survenue sur l'administration, cessation d'activité, dissolution de la société.
Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon
Dépôts des comptes21/08/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
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Modifications diverses13/05/2025
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON