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SARL · SAINT-NAZAIRE (44600) · créée le 12/12/2008

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SIREN
509 476 198
SIRET du siège
509 476 198 00023
TVA intracommunautaire
FR91509476198
Forme juridique
SARL
Date de création
12/12/2008
Effectif salarié
6 à 9 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 3
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10CRestauration de type rapide
Adresse du siège
21 AV CDT DE L HERMINIER, 44600 SAINT-NAZAIRE
Dirigeant
BENOIT SERGE CHRISTIAN YAKOVENKOGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Restauration rapideIDCC 1501

Comptes annuels

4 exercices · 40 ratios
Indicateur du graphique
Performance20212020
Chiffre d’affaires (k €)771,72594,33
Marge brute (k €)472,76358,64
EBITDA - EBE (k €)3,92-95,13
Résultat d’exploitation (k €)-24,51-131,84
Résultat net (k €)-33,64-135,70
Voir les 35 autres ratios financiers
Croissance20212020
Taux de croissance du CA (%)29,8-28,3
Taux de marge brute (%)61,360,3
Taux de marge d’EBITDA (%)0,5-16,0
Taux de marge opérationnelle (%)-3,2-22,2
Gestion BFR20212020
BFR (k €)-34,30-22,33
BFR exploitation (k €)-42,58-55,26
BFR hors exploitation (k €)8,2832,92
BFR (j)-16-14
BFR exploitation (j)-20-33
BFR hors exploitation (j)420
Délai de paiement clients (j)2515
Délai de paiement fournisseurs (j)4030
Ratio des stocks / CA (j)68
Autonomie financière20212020
Capacité d’autofinancement (k €)-41,28-126,31
Capacité d’autofinancement / CA (%)-5,3-21,3
Fonds de roulement net global (k €)53,9651,71
Couverture du BFR (%)
Trésorerie (k €)88,2574,05
Dettes financières (k €)435,31451,72
Capacité de remboursement
Ratio d’endettement (Gearing) (%)
Autonomie financière (%)-38,5-28,3
Taux de levier (DFN/EBITDA)88,51
Solvabilité20212020
État des dettes à 1 an au plus (k €)
Liquidité générale (%)
Couverture des dettes (%)-9,5-28,0
Fonds propres (k €)-158,23-124,59
Rentabilité20212020
Marge nette (%)-4,4-22,8
Rentabilité sur fonds propres (%)
Rentabilité économique (%)-8,8-40,3
Valeur ajoutée (k €)235,52159,00
Valeur ajoutée / CA (%)30,526,8
Structure d’activité20212020
Salaires et charges sociales (k €)312,98270,10
Salaires / CA (%)40,645,4
Impôts et taxes (k €)7,217,28

Dirigeants

1

Établissements

1 ouvert sur 3
Siège

Siège social

21 AV CDT DE L HERMINIER, 44600 SAINT-NAZAIRE

créé le 05/01/2010 · 6 à 9 salariésSaint-Nazaire

509 476 198 00023
Établissements fermés (2)

Établissement secondaireFermé

28 RUE BAPTISTE MARCET, 44570 TRIGNAC

NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 12/12/2008 · Non employeuse

509 476 198 00015

CLASS'CROUTEFermé

31 RUE DE LA HERONNIERE, 44570 TRIGNAC

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 14/04/2020 · Non employeuse

509 476 198 00031

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