Mise à jour 06/12/2025
CLAVIERE VIANDES SA
En activitéSAS · DOLE (39100) · créée le 11/12/1990
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 380 230 573
- SIRET du siège
- 380 230 573 00020
- TVA intracommunautaire
- FR55380230573
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 11/12/1990
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 6
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.11ZTransformation et conservation de la viande de boucherie
- Adresse du siège
- ZONE PORTUAIRE RUE DU GENERAL BETHOUART, 39100 DOLE
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie et commerce en gros des viandesIDCC 1534
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 49,73 | 48,02 |
| Marge brute (M €) | 9,23 | 8,74 |
| EBITDA - EBE (k €) | 980,98 | 711,27 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 672,16 | 453,43 |
| Résultat net (k €) | 408,11 | 322,71 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,6 | 2,2 |
| Taux de marge brute (%) | 18,5 | 18,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,0 | 1,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,4 | 0,9 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -187,68 | 691,68 |
| BFR exploitation (k €) | 794,70 | 488,72 |
| BFR hors exploitation (k €) | -982,37 | 202,96 |
| BFR (j) | -1 | 5 |
| BFR exploitation (j) | 6 | 4 |
| BFR hors exploitation (j) | -7 | 2 |
| Délai de paiement clients (j) | 20 | 20 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 17 | 17 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 6 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 710,99 | 554,08 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,4 | 1,2 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 0,70 | 1,29 |
| Couverture du BFR (%) | 186,4 | |
| Trésorerie (M €) | 0,89 | 0,60 |
| Dettes financières (M €) | 0,81 | 1,09 |
| Capacité de remboursement | 1,13 | 1,97 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 28,4 | 39,2 |
| Autonomie financière (%) | 27,3 | 35,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,08 | 0,48 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 4,35 | |
| Liquidité générale (%) | 117,6 | |
| Couverture des dettes (%) | 88,3 | 50,7 |
| Fonds propres (M €) | 2,83 | 2,78 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,8 | 0,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 14,4 | 11,6 |
| Rentabilité économique (%) | 18,5 | 11,7 |
| Valeur ajoutée (M €) | 3,83 | 3,63 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 7,7 | 7,6 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 2,75 | 2,79 |
| Salaires / CA (%) | 5,5 | 5,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 132,97 | 133,35 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Établissements
2 ouverts sur 6Siège social
ZONE PORTUAIRE RUE DU GENERAL BETHOUART, 39100 DOLE
créé le 01/05/1994 · 20 à 49 salariés
Établissement secondaire
100 QUAI JULES CHAGOT, 71300 MONTCEAU-LES-MINES
NAF 10.11Z · Transformation et conservation de la viande de boucherie · créé le 01/02/2007 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (4)
Établissement secondaireFermé
2 RUE DE CRISSEY, 39100 DOLE
NAF 15.1A · créé le 11/12/1990 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
10 RUE DOCTEUR BERTILLON, 21000 DIJON
NAF 51.3C · créé le 31/12/1998 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
6 IMPASSE PIERRE LANVIN, 21000 DIJON
NAF 10.11Z · Transformation et conservation de la viande de boucherie · créé le 01/01/2001 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
6 RUE LAVOISIER, 21200 BEAUNE
NAF 15.1A · créé le 01/07/2001 · Non employeuse
