Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSAS · QUIMPERLE (29300) · créée le 15/07/1996
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 408 753 903
- SIRET du siège
- 408 753 903 00041
- TVA intracommunautaire
- FR40408753903
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/07/1996
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 4
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.11ZTransformation et conservation de la viande de boucherie
- Adresse du siège
- Z I DE KERGOSTIOU, 29300 QUIMPERLE
- Dirigeant
- GROUPE BIGARDPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie et commerce en gros des viandesIDCC 1534
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 64,93 | 61,26 |
| Marge brute (M €) | 12,62 | 12,94 |
| EBITDA - EBE (M €) | 0,97 | 2,17 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 0,71 | 1,89 |
| Résultat net (M €) | 0,52 | 1,39 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,0 | 10,3 |
| Taux de marge brute (%) | 19,4 | 21,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,5 | 3,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,1 | 3,1 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (M €) | 3,36 | 1,94 |
| BFR exploitation (M €) | 1,80 | 1,90 |
| BFR hors exploitation (M €) | 1,56 | 0,04 |
| BFR (j) | 19 | 11 |
| BFR exploitation (j) | 10 | 11 |
| BFR hors exploitation (j) | 9 | 0 |
| Délai de paiement clients (j) | 21 | 22 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 18 | 19 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 12 | 14 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 0,76 | 1,62 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,2 | 2,6 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 3,54 | 4,72 |
| Couverture du BFR (%) | 105,4 | 243,1 |
| Trésorerie (M €) | 0,18 | 2,78 |
| Dettes financières (k €) | 2,00 | 2,00 |
| Capacité de remboursement | 0,00 | 0,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | 0,0 |
| Autonomie financière (%) | 52,2 | 55,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,18 | -1,28 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 5,65 | 5,29 |
| Liquidité générale (%) | 162,3 | 189,0 |
| Couverture des dettes (%) | 37 949,7 | 81 098,6 |
| Fonds propres (M €) | 7,22 | 7,75 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 0,8 | 2,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7,1 | 17,9 |
| Rentabilité économique (%) | 9,8 | 24,4 |
| Valeur ajoutée (M €) | 6,59 | 7,30 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 10,2 | 11,9 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 5,16 | 4,70 |
| Salaires / CA (%) | 7,9 | 7,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 462,31 | 430,16 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 2,34 | 1,82 |
Dirigeants
2- GROUPE BIGARD776221467
Président de SAS
- OUEST CONSEILS AUDIT377180195
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
3 ouverts sur 4Siège social
Z I DE KERGOSTIOU, 29300 QUIMPERLE
créé le 01/03/2022 · Non employeuse
Établissement secondaire
ZONE INDUSTRIELLE DE MEAUX 91 ROUTE DE REALVILLE, 82300 CAUSSADE
NAF 10.11Z · Transformation et conservation de la viande de boucherie · créé le 15/07/1996 · 20 à 49 salariés
Établissement secondaire
388 IMPASSE DE MEAUX, 82300 CAUSSADE
NAF 10.11Z · Transformation et conservation de la viande de boucherie · créé le 27/06/2002 · 20 à 49 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
450 AVENUE DE GASSERAS, 82000 MONTAUBAN
NAF 10.11Z · Transformation et conservation de la viande de boucherie · créé le 27/06/2002 · Non employeuse
