Mise à jour 21/10/2026
COFFAIX (COLUMBUS CAFE)
En activitéSAS · AIX-EN-PROVENCE (13100) · créée le 11/02/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 530 420 124
- SIRET du siège
- 530 420 124 00022
- TVA intracommunautaire
- FR22530420124
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 11/02/2011
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 7 RUE DE LA MASSE, 13100 AIX-EN-PROVENCE
- Dirigeant
- PHILIPPE PERESPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
La vente sur place ou à emporter de boissons chaudes et froides. Commerce de détail de pâtisserie, sandwich et petite restauration
- Capital social
- 128 453 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -48,80 | -90,32 |
| BFR exploitation (k €) | -75,08 | -93,23 |
| BFR hors exploitation (k €) | 26,29 | 2,91 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 15,93 | 103,71 |
| Trésorerie (k €) | 64,72 | 194,03 |
| Dettes financières (k €) | 89,16 | 142,23 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 53,6 | 61,1 |
| Autonomie financière (%) | 45,0 | 44,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 166,24 | 232,68 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- PHILIPPE PERES
Président de SAS
Également dans BRASSERIE DE LA PIOLINE, PERES HOLDING, SCI DU 21 AVENUE DE BELAIR, AAC IMMOBILIER (fermée), BONBONS ET DOUCEURS (fermée) et 1 autre
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
7 RUE DE LA MASSE, 13100 AIX-EN-PROVENCE
créé le 30/06/2014 · 10 à 19 salariésAix-en-Provence
Établissements fermés (1)
COLOMBUS CAFEFermé
3 RUE EMERIC DAVID, 13100 AIX-EN-PROVENCE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 11/02/2011 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
7 annoncesDépôts des comptes28/10/2025
Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence
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Dépôts des comptes09/11/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE
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