Mise à jour 06/12/2025
COMPOSE SAVEURS
En activitéSARL · FONTENAY-SOUS-BOIS (94120) · créée le 03/11/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 807 667 100
- SIRET du siège
- 807 667 100 00018
- TVA intracommunautaire
- FR94807667100
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 03/11/2014
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 4 RUE NOTRE DAME, 94120 FONTENAY-SOUS-BOIS
- Dirigeant
- HALIL SAGIRGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 29 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 257,30 | 255,44 |
| Marge brute (k €) | 172,88 | 170,59 |
| EBITDA - EBE (k €) | 18,55 | 28,03 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 15,95 | 21,11 |
| Résultat net (k €) | 12,32 | 17,94 |
Voir les 24 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,7 | 1,3 |
| Taux de marge brute (%) | 67,2 | 66,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,2 | 11,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,2 | 8,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 11,85 | -24,84 |
| BFR (j) | 17 | -35 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 14 | 32 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 1 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 14,94 | 24,86 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,8 | 9,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 26,40 | 14,98 |
| Couverture du BFR (%) | 222,8 | |
| Trésorerie (k €) | 14,55 | 39,81 |
| Autonomie financière (%) | 74,2 | 80,5 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Fonds propres (k €) | 120,10 | 107,79 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 4,8 | 7,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10,3 | 16,6 |
| Rentabilité économique (%) | 13,3 | 19,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 130,89 | 120,78 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 50,9 | 47,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 4 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 110,38 | 89,75 |
| Salaires / CA (%) | 42,9 | 35,1 |
| Impôts et taxes (€) | 1 953 | 3 007 |
Dirigeants
1- HALIL SAGIR
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège807 667 100 00018
Siège social
4 RUE NOTRE DAME, 94120 FONTENAY-SOUS-BOIS
créé le 03/11/2014 · 3 à 5 salariésFontenay-sous-Bois
