Mise à jour 06/12/2025

COOP LAITIERE VALLEE UBAYE

En activité

Code 6317 · BARCELONNETTE (04400) · créée le 01/01/1900

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN: 782 385 553
SIRET du siège: 782 385 553 00014
TVA intracommunautaire: FR44782385553
Forme juridique: Code 6317

Date de création: 01/01/1900
Effectif salarié: 20 à 49 salariés (2023)
Établissements: 2 ouverts sur 2
Catégorie: Petite ou moyenne entreprise

Activité (code NAF): 10.51CFabrication de fromage
Adresse du siège: 2 DIGUE DE LA GRAVETTE, 04400 BARCELONNETTE
Dirigeant: JEAN-LOUIS EDOUARD TEISSIERAutre
Domaine d’activité: Industries alimentaires
Convention collective probable: Industrie laitièreIDCC 0112

Comptes annuels

4 exercices · 40 ratios

Chiffre d’affairesRésultat netEffectif

Performance	2021	2020	2019	2018
Chiffre d’affaires (M €)	3,60	3,36	3,22	2,86
Marge brute (M €)	1,44	1,34	1,27	1,20
EBITDA - EBE (k €)	158,87	180,06	149,25	134,93
Résultat d’exploitation (k €)	25,75	29,86	-8,54	21,06
Résultat net (k €)	23,20	22,07	1,23	11,29

Voir les 35 autres ratios financiers

Croissance	2021	2020	2019	2018
Taux de croissance du CA (%)	7,3	4,3	12,8	1,7
Taux de marge brute (%)	40,1	40,0	39,5	42,0
Taux de marge d’EBITDA (%)	4,4	5,4	4,6	4,7
Taux de marge opérationnelle (%)	0,7	0,9	-0,3	0,7
Gestion BFR	2021	2020	2019	2018
BFR (k €)	-291,77	-143,96	-163,44	84,00
BFR exploitation (k €)	134,26	51,63	90,40	24,54
BFR hors exploitation (k €)	-426,03	-195,59	-253,84	59,46
BFR (j)	-29	-15	-18	11
BFR exploitation (j)	13	6	10	3
BFR hors exploitation (j)	-43	-21	-28	7
Délai de paiement clients (j)	22	16	19	17
Délai de paiement fournisseurs (j)	11	16	15	23
Ratio des stocks / CA (j)	17	20	21	22
Autonomie financière	2021	2020	2019	2018
Capacité d’autofinancement (k €)	153,44	170,75	156,14	108,32
Capacité d’autofinancement / CA (%)	4,3	5,1	4,8	3,8
Fonds de roulement net global (k €)	984,71	948,14	905,41	890,70
Couverture du BFR (%)				1 060,4
Trésorerie (M €)	1,28	1,09	1,07	0,81
Dettes financières (k €)	70,83	128,72	216,46	306,41
Capacité de remboursement	0,46	0,75	1,39	2,83
Ratio d’endettement (Gearing) (%)	4,9	9,0	15,6	22,1
Autonomie financière (%)	62,1	65,2	61,3	68,2
Taux de levier (DFN/EBITDA)	-7,59	-5,35	-5,71	-3,71
Solvabilité	2021	2020	2019	2018
État des dettes à 1 an au plus (k €)	825,30		721,30	414,15
Liquidité générale (%)	214,6		213,2	293,0
Couverture des dettes (%)	216,6	132,6	72,1	35,4
Fonds propres (M €)	1,46	1,43	1,39	1,39
Rentabilité	2021	2020	2019	2018
Marge nette (%)	0,6	0,7	0,0	0,4
Rentabilité sur fonds propres (%)	1,6	1,5	0,1	0,8
Rentabilité économique (%)	1,7	1,9	-0,5	1,2
Valeur ajoutée (M €)	1,07	1,00	0,94	0,92
Valeur ajoutée / CA (%)	29,8	29,7	29,2	32,1
Structure d’activité	2021	2020	2019	2018
Salaires et charges sociales (k €)	886,88	789,81	769,39	755,39
Salaires / CA (%)	24,6	23,5	23,9	26,5
Impôts et taxes (k €)	27,12	27,98	23,13	28,61

Dirigeants

Afficher les 6 dirigeants

GAEC RECONNU SILVE
Vice-Président
518127493
GAEC DU BUISSONET
Vice-Président
398430686
REVISION SUD EST BUREAU PACA
Commissaire aux comptes titulaire

Établissements

2 ouverts sur 2

Siège

Siège social

2 DIGUE DE LA GRAVETTE, 04400 BARCELONNETTE

créé le 01/01/1900 · 10 à 19 salariés

782 385 553 00014

Établissements secondaires ouverts (1)

Établissement secondaire

04340 UBAYE-SERRE-PONCON

NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/07/2013 · 10 à 19 salariés

782 385 553 00022

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Fabrication de fromage