Mise à jour 28/07/2026
CORALYS (LE FOURNIL DES GOURMETS)
En activitéSARL · LA GRANDE-MOTTE (34280) · créée le 26/02/1993
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 390 456 580
- SIRET du siège
- 390 456 580 00039
- TVA intracommunautaire
- FR80390456580
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 26/02/1993
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71BCuisson de produits de boulangerie
- Adresse du siège
- LE TEMPLE DU SOLEIL 177 AVENUE PIERRE RACINE, 34280 LA GRANDE-MOTTE
- Dirigeant
- FRANCOIS DELBECQGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Activité
Terminal de cuisson, sandwicherie, vente au détail de produits de grande diffusion, alimentaires et autres, petite restauration sur place et à emporter, sans boisson alcoolisée. ; TERMINAL DE CUISSON SANDWICHERIE VENTE AU DETAIL DE PRODUITS DE GRANDE DIFFUSION ALIMENTAIRES ET AUTRES PETITE RESTAURAT
- Capital social
- 40 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 janvier
- Durée de la société
- 82 ans
Comptes annuels
3 exercices · 36 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 216,67 | 234,29 |
| Marge brute (k €) | 125,59 | 134,48 |
| EBITDA - EBE (k €) | 12,06 | 27,68 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -0,28 | 13,85 |
| Résultat net (k €) | -0,96 | 12,97 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,5 | -3,0 |
| Taux de marge brute (%) | 58,0 | 57,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,6 | 11,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,1 | 5,9 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (€) | -6 152 | -6 587 |
| BFR exploitation (€) | -8 962 | -6 587 |
| BFR hors exploitation (€) | 2 810 | |
| BFR (j) | -10 | -10 |
| BFR exploitation (j) | -15 | -10 |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 19 | 22 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 11,38 | 26,81 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,2 | 11,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 1,14 | -22,41 |
| Trésorerie (k €) | 7,29 | 17,16 |
| Dettes financières (k €) | 17,81 | |
| Capacité de remboursement | 1,57 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 11,1 | |
| Autonomie financière (%) | 81,6 | 76,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,87 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | 63,9 | |
| Fonds propres (k €) | 160,21 | 161,18 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | -0,4 | 5,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -0,6 | 8,0 |
| Rentabilité économique (%) | -0,2 | 8,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 79,61 | 90,66 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,7 | 38,7 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 65,12 | 60,77 |
| Salaires / CA (%) | 30,1 | 25,9 |
| Impôts et taxes (€) | 2 440 | 2 212 |
Dirigeants
1- FRANCOIS DELBECQ
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 3Siège social
LE TEMPLE DU SOLEIL 177 AVENUE PIERRE RACINE, 34280 LA GRANDE-MOTTE
créé le 01/10/2010 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
SHOPIFermé
RUE DU GENERAL DE GAULLE, 62320 ROUVROY
NAF 70.2C · créé le 26/02/1993 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
RUE DE SAINT NAZAIRE, 62580 VIMY
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 04/09/2001 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
7 annoncesDépôts des comptes17/05/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de montpellier
Dépôts des comptes30/05/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de montpellier
Dépôts des comptes14/07/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de montpellier
Dépôts des comptes12/06/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de montpellier
Dépôts des comptes10/11/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER
Voir 2 annonces plus anciennes
Modifications diverses15/06/2021
Modification survenue sur l'activité.
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER
Dépôts des comptes26/02/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER