Mise à jour 06/12/2025
COTE CUISINE
En activitéCode 5458 · CHABEUIL (26120) · créée le 26/05/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 811 118 371
- SIRET du siège
- 811 118 371 00012
- TVA intracommunautaire
- FR30811118371
- Forme juridique
- Code 5458
- Date de création
- 26/05/2015
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- QUARTIER LES VACHES, 26120 CHABEUIL
- Dirigeant
- CLEMENT STEPHANE FRANCOIS SCHATANGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 94,70 | 117,19 |
| Marge brute (k €) | 67,48 | 80,80 |
| EBITDA - EBE (k €) | 12,72 | 11,04 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 11,91 | 8,37 |
| Résultat net (k €) | 11,83 | 8,19 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -19,2 | 10,7 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 71,3 | 68,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,4 | 9,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,6 | 7,1 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -7,38 | -4,31 |
| BFR (j) | -28 | -13 |
| Délai de paiement clients (j) | 12 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 25 | 40 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 13,11 | 11,02 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,8 | 9,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 16,32 | 5,11 |
| Trésorerie (k €) | 23,70 | 9,42 |
| Dettes financières (k €) | 1,91 | |
| Capacité de remboursement | 0,17 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 36,7 | |
| Autonomie financière (%) | 48,1 | 26,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,68 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 577,8 | |
| Fonds propres (k €) | 17,03 | 5,20 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 12,5 | 7,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 69,5 | 157,7 |
| Rentabilité économique (%) | 69,9 | 117,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 46,72 | 54,93 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,3 | 46,9 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | 3 | 3 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 41,22 | 43,41 |
| Salaires / CA (%) | 43,5 | 37,0 |
| Impôts et taxes (€) | 392 | 480 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège
811 118 371 00012