Mise à jour 28/07/2026
COTE SUSHI VAUGIRARD
En activitéSAS · PARIS (75015) · créée le 31/07/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 831 278 742
- SIRET du siège
- 831 278 742 00018
- TVA intracommunautaire
- FR91831278742
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 31/07/2017
- Effectif salarié
- 0 salarié (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 378 RUE DE VAUGIRARD, 75015 PARIS
- Dirigeant
- HUU TRUC TranPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 36 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 463,80 | 461,47 |
| Marge brute (k €) | 372,36 | 353,18 |
| EBITDA - EBE (k €) | 39,84 | 91,69 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 24,32 | 26,75 |
| Résultat net (k €) | 51,02 | 20,75 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 80,3 | 76,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,6 | 19,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,2 | 5,8 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -93,26 | -62,42 |
| BFR exploitation (k €) | -120,78 | -73,83 |
| BFR hors exploitation (k €) | 27,52 | 11,41 |
| BFR (j) | -72 | -49 |
| BFR exploitation (j) | -94 | -58 |
| BFR hors exploitation (j) | 21 | 9 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 28 | 56 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 27,64 | 35,09 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,0 | 7,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 72,49 | 14,45 |
| Trésorerie (k €) | 165,75 | 76,87 |
| Dettes financières (k €) | 224,99 | 227,33 |
| Capacité de remboursement | 8,14 | 6,48 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 281,3 | 784,8 |
| Autonomie financière (%) | 18,6 | 8,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,48 | 1,45 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 12,3 | 15,4 |
| Fonds propres (k €) | 79,99 | 28,97 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 11,0 | 4,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 63,8 | 71,6 |
| Rentabilité économique (%) | 8,0 | 10,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 202,88 | 236,75 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,7 | 51,3 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 171,51 | 141,33 |
| Salaires / CA (%) | 37,0 | 30,6 |
| Impôts et taxes (€) | 2 199 | 3 726 |
Dirigeants
1- HUU TRUC Tran
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
831 278 742 00018
