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Mise à jour 06/12/2025

COVAL

En activité

SARL · GIGEAN (34770) · créée le 07/06/2019

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
851 439 075
SIRET du siège
851 439 075 00025
TVA intracommunautaire
FR38851439075
Forme juridique
SARL
Date de création
07/06/2019
Effectif salarié
10 à 19 salariés (2024)
Établissements
1 ouvert sur 2
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse du siège
24 AVENUE DE BEZIERS, 34770 GIGEAN
Dirigeant
LIONEL PIERRE JEAN-LUC BARREAutre
Domaine d’activité
Industries alimentaires
Convention collective probable
Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843

Activité

Objet social

Exploitation d'un fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie artisanale, viennoiserie confiserie, glaces, vente de sandwichs sur place et à emporter, boissons sur place et à emporter, petite restauration, pizza, traiteur, chocolaterie, épicerie fine.

Capital social
10 000 €
Clôture de l’exercice
31 décembre
Durée de la société
99 ans

Comptes annuels

4 exercices · 40 ratios
Indicateur du graphique
Performance20252024
Chiffre d’affaires (M €)1,111,11
Marge brute (k €)762,41783,65
EBITDA - EBE (k €)141,59180,29
Résultat d’exploitation (k €)100,66143,68
Résultat net (k €)86,44114,64
Voir les 35 autres ratios financiers
Croissance20252024
Taux de croissance du CA (%)-0,5-0,4
Taux de marge brute (%)68,870,4
Taux de marge d’EBITDA (%)12,816,2
Taux de marge opérationnelle (%)9,112,9
Gestion BFR20252024
BFR (k €)31,9454,85
BFR exploitation (k €)-47,36-56,15
BFR hors exploitation (k €)79,30111,00
BFR (j)1018
BFR exploitation (j)-15-18
BFR hors exploitation (j)2636
Délai de paiement fournisseurs (j)1816
Ratio des stocks / CA (j)63
Autonomie financière20252024
Capacité d’autofinancement (k €)127,33151,25
Capacité d’autofinancement / CA (%)11,513,6
Fonds de roulement net global (k €)235,75197,19
Couverture du BFR (%)738,1359,5
Trésorerie (k €)203,81142,34
Dettes financières (k €)19,1351,73
Capacité de remboursement0,150,34
Ratio d’endettement (Gearing) (%)3,711,2
Autonomie financière (%)85,078,6
Taux de levier (DFN/EBITDA)-1,30-0,50
Solvabilité20252024
État des dettes à 1 an au plus (k €)92,02106,85
Liquidité générale (%)328,7246,7
Couverture des dettes (%)665,5292,4
Fonds propres (k €)518,42461,98
Rentabilité20252024
Marge nette (%)7,810,3
Rentabilité sur fonds propres (%)16,724,8
Rentabilité économique (%)18,728,0
Valeur ajoutée (k €)444,88480,77
Valeur ajoutée / CA (%)40,243,2
Structure d’activité20252024
Salaires et charges sociales (k €)300,37296,66
Salaires / CA (%)27,126,7
Impôts et taxes (k €)12,3312,83
Chiffre d’affaires à l’export (€)00

Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.

Dirigeants

1

Établissements

1 ouvert sur 2
Siège

Siège social

24 AVENUE DE BEZIERS, 34770 GIGEAN

créé le 01/09/2019 · 10 à 19 salariésDépartement Hérault

851 439 075 00025
Établissements fermés (1)

Établissement secondaireFermé

12 CAMI DU MARTELET, 34560 MONTBAZIN

NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 07/06/2019 · Non employeuse

851 439 075 00017

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