Mise à jour 06/12/2025
CRISTINA CAFFE
En activitéSAS · AULNAY-SOUS-BOIS (93600) · créée le 01/09/2022
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 914 950 738
- SIRET du siège
- 914 950 738 00015
- TVA intracommunautaire
- FR61914950738
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/09/2022
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 2 BOULEVARD DE STRASBOURG, 93600 AULNAY-SOUS-BOIS
- Dirigeant
- marie-christine GAILLARDPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
exploitation de tout fonds de commerce de bar, restaurant, salon de thé, glacier, épicerie fine, vente à l'emporter, livraison à domicile
- Capital social
- 500 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 26 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 178,51 | 83,66 |
| Marge brute (k €) | 161,79 | 64,48 |
| EBITDA - EBE (k €) | 15,60 | -41,36 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -19,35 | -78,42 |
| Résultat net (€) | -458 | -1 125 |
Voir les 21 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 113,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 90,6 | 77,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,7 | -49,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -10,8 | -93,7 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -191,87 | -210,75 |
| BFR (j) | -387 | -907 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 16 | 67 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 33,43 | 35,93 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 18,7 | 43,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -172,98 | -204,36 |
| Trésorerie (k €) | 18,89 | 6,39 |
| Autonomie financière (%) | 1,5 | 1,4 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Fonds propres (€) | 2 845 | 3 302 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -0,3 | -1,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -16,1 | -34,1 |
| Rentabilité économique (%) | -680,2 | -2 374,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 91,74 | 31,31 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 51,4 | 37,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 74,21 | 67,39 |
| Salaires / CA (%) | 41,6 | 80,6 |
| Impôts et taxes (€) | 1 932 | 5 282 |
Dirigeants
2- marie-christine GAILLARD
Président de SAS
Également dans COMME A LA MAISON, CRISTINA LAB, DA ME, HORDARIC, LE GROS CHENE et 2 autres
- frédéric GAILLARD
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
2 BOULEVARD DE STRASBOURG, 93600 AULNAY-SOUS-BOIS
créé le 01/09/2022 · 3 à 5 salariés
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Créations01/09/2022
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