Mise à jour 06/12/2025
CROISSANT
En activitéSARL · CESSON-SEVIGNE (35510) · créée le 25/05/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 522 659 440
- SIRET du siège
- 522 659 440 00013
- TVA intracommunautaire
- FR07522659440
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 25/05/2010
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- COMMERCIAL BOURGCHEVREUIL BOULEVARD DES METAIRIES, 35510 CESSON-SEVIGNE
- Dirigeant
- LOIC BETINGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
3 exercices · 34 ratios| Performance | 2024 | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 895,39 | |
| Marge brute (k €) | 679,73 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 77,49 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 51,60 | |
| Résultat net (k €) | 41,89 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 75,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,7 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,8 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -159,77 | -156,29 |
| BFR (j) | -64 | |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 51 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 114,22 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 12,8 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -10,66 | -26,29 |
| Trésorerie (k €) | 149,10 | 130,00 |
| Dettes financières (k €) | 219,16 | 237,37 |
| Capacité de remboursement | 1,92 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 78,1 | 93,1 |
| Autonomie financière (%) | 39,8 | 35,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,90 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 293,34 | |
| Liquidité générale (%) | 66,5 | |
| Couverture des dettes (%) | 52,1 | |
| Fonds propres (k €) | 280,55 | 254,98 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 4,7 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 14,9 | |
| Rentabilité économique (%) | 10,3 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 422,66 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,2 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 343,45 | |
| Salaires / CA (%) | 38,4 | |
| Impôts et taxes (€) | 4 677 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- LOIC BETIN
Gérant
- GWENAELLE LIGNEREUX
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège522 659 440 00013
Siège social
COMMERCIAL BOURGCHEVREUIL BOULEVARD DES METAIRIES, 35510 CESSON-SEVIGNE
créé le 25/05/2010 · 10 à 19 salariésDépartement Ille-et-Vilaine
