Mise à jour 06/12/2025
CROUSTI-WICH
En activitéSAS · LE GOSIER (97190) · créée le 01/10/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 822 568 226
- SIRET du siège
- 822 568 226 00010
- TVA intracommunautaire
- FR52822568226
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/10/2016
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71BCuisson de produits de boulangerie
- Adresse du siège
- 1 BOULEVARD DU GENERAL DE GAULLE, 97190 LE GOSIER
- Dirigeant
- LUCETTE JEANNEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Comptes annuels
4 exercices · 27 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 296,71 | 294,61 |
| Marge brute (k €) | 104,63 | 113,89 |
| EBITDA - EBE (k €) | 8,86 | 7,86 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 7,33 | 6,73 |
| Résultat net (k €) | 7,33 | -3,52 |
Voir les 22 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,7 | 30,6 |
| Taux de marge brute (%) | 35,3 | 38,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,0 | 2,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,5 | 2,3 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -10,54 | -11,57 |
| BFR (j) | -13 | -14 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 7 | 9 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 8,87 | -2,40 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,0 | -0,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 13,38 | 7,08 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 23,92 | 18,65 |
| Autonomie financière (%) | 46,6 | 39,3 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Fonds propres (k €) | 22,46 | 15,13 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 2,5 | -1,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 32,6 | -23,3 |
| Rentabilité économique (%) | 32,6 | 44,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 62,14 | 73,11 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 20,9 | 24,8 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 52,50 | 62,05 |
| Salaires / CA (%) | 17,7 | 21,1 |
| Impôts et taxes (€) | 784 | 3 196 |
Dirigeants
1- LUCETTE JEANNE
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège822 568 226 00010
Siège social
1 BOULEVARD DU GENERAL DE GAULLE, 97190 LE GOSIER
créé le 01/10/2016 · 3 à 5 salariés
