Mise à jour 17/06/2026
CUISINES D'ART'ROME
CesséeSARL · PARIS (75003) · créée le 01/11/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 492 290 580
- SIRET du siège
- 492 290 580 00033
- TVA intracommunautaire
- FR95492290580
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/11/2006
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 4
- Activité (code NAF)
- 10.20ZTransformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques
- Adresse du siège
- 5 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 75003 PARIS
- Dirigeant
- FREDERIC VERBEKEGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industries des produits alimentaires élaborésIDCC 1396
Comptes annuels
3 exercices · 40 ratios| Performance | 201815 mois | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,05 | 5,03 |
| Marge brute (M €) | 1,16 | 1,94 |
| EBITDA - EBE (M €) | -1,05 | 0,30 |
| Résultat d’exploitation (M €) | -1,09 | 0,27 |
| Résultat net (M €) | -1,07 | 0,05 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -8,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 37,9 | 38,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -34,5 | 6,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -35,7 | 5,4 |
| Gestion BFR | 2018 | 2016 |
| BFR (k €) | -179,96 | 396,28 |
| BFR exploitation (k €) | -332,49 | 233,16 |
| BFR hors exploitation (k €) | 152,54 | 163,12 |
| BFR (j) | -21 | 28 |
| BFR exploitation (j) | -39 | 17 |
| BFR hors exploitation (j) | 18 | 12 |
| Délai de paiement clients (j) | 31 | 20 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 52 | 40 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 18 | 42 |
| Autonomie financière | 2018 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | -1,03 | 0,21 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -33,7 | 4,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -171,59 | 385,23 |
| Couverture du BFR (%) | 97,2 | |
| Trésorerie (k €) | 8,37 | -11,05 |
| Dettes financières (k €) | 621,09 | 135,55 |
| Capacité de remboursement | 0,65 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 29,8 | |
| Autonomie financière (%) | -76,9 | 35,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,15 | |
| Solvabilité | 2018 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,42 | |
| Liquidité générale (%) | 45,6 | |
| Couverture des dettes (%) | -165,6 | 152,9 |
| Fonds propres (k €) | -618,46 | 454,96 |
| Rentabilité | 2018 | 2016 |
| Marge nette (%) | -35,2 | 1,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10,8 | |
| Rentabilité économique (%) | -41 205,6 | 45,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | -314,34 | 866,93 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -10,3 | 17,2 |
| Structure d’activité | 2018 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 705,71 | 574,34 |
| Salaires / CA (%) | 23,1 | 11,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 34,69 | 29,93 |
Dirigeants
1- FREDERIC VERBEKE
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 4Siège socialFermé
5 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 75003 PARIS
créé le 30/06/2017 · Non employeuse
Établissements fermés (3)
Siège socialFermé
5 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 75003 PARIS
créé le 30/06/2017 · Non employeuse
CUISINES D'ART'ROMEFermé
LES GARENNES, 62930 WIMEREUX
NAF 10.89Z · Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. · créé le 01/11/2006 · Non employeuse
CUISINES D'ART'ROMEFermé
- HALIOCAP 2 RUE DE SOLFERINO, 62200 BOULOGNE-SUR-MER
NAF 10.20Z · Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques · créé le 24/08/2009 · Non employeuse
CUISINES D'ART'ROMEFermé
5 RUE PIERRE REMOLEUX, 62200 BOULOGNE-SUR-MER
NAF 10.89Z · Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. · créé le 04/09/2017 · Non employeuse
