Mise à jour 06/12/2025
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En activitéCode 5202 · PERIGUEUX (24000) · créée le 25/07/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 491 315 941
- SIRET du siège
- 491 315 941 00022
- TVA intracommunautaire
- FR49491315941
- Forme juridique
- Code 5202
- Date de création
- 25/07/2006
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 20 COURS SAINT GEORGES, 24000 PERIGUEUX
- Dirigeant
- ADELINE FLACHATGérant et associé indéfiniment et solidairement responsable
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2021 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 63,24 | 180,73 |
| Marge brute (k €) | 37,35 | 132,87 |
| EBITDA - EBE (k €) | 9,31 | 9,59 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 2,39 | 6,50 |
| Résultat net (k €) | 0,62 | 8,59 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,4 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 59,1 | 73,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,7 | 5,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,8 | 3,6 |
| Gestion BFR | 2021 | 2018 |
| BFR (k €) | -5,82 | -37,94 |
| BFR (j) | -33 | -76 |
| Délai de paiement clients (j) | 9 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 18 | 64 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 26 | 7 |
| Autonomie financière | 2021 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 7,55 | 11,67 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,9 | 6,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 12,12 | -35,26 |
| Trésorerie (k €) | 17,94 | 2,69 |
| Dettes financières (k €) | 94,37 | 24,97 |
| Capacité de remboursement | 12,51 | 2,14 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 118,6 | 31,9 |
| Autonomie financière (%) | 42,1 | 51,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 8,21 | 2,32 |
| Solvabilité | 2021 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 64,34 | |
| Liquidité générale (%) | 19,3 | |
| Couverture des dettes (%) | 8,0 | 46,7 |
| Fonds propres (k €) | 79,57 | 78,20 |
| Rentabilité | 2021 | 2018 |
| Marge nette (%) | 1,0 | 4,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,8 | 11,0 |
| Rentabilité économique (%) | 1,4 | 6,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | -31,59 | 76,61 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -49,9 | 42,4 |
| Structure d’activité | 2021 | 2018 |
| Effectif | 2 | 2 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 20,46 | 62,33 |
| Salaires / CA (%) | 32,3 | 34,5 |
| Impôts et taxes (€) | 5 227 | 4 695 |
Dirigeants
2- ADELINE FLACHAT
Gérant et associé indéfiniment et solidairement responsable
- DAVID JEAN YVES GILBERT FLACHAT
Gérant et associé indéfiniment et solidairement responsable
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
491 315 941 00022
Établissements fermés (1)
LE 127Fermé
127 AVENUE DE VERDUN, 33500 LIBOURNE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 25/07/2006 · Non employeuse