Mise à jour 06/12/2025
DE LA FEVE AU PALAIS
En activitéSARL · FONSORBES (31470) · créée le 08/08/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 794 145 540
- SIRET du siège
- 794 145 540 00058
- TVA intracommunautaire
- FR38794145540
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 08/08/2013
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 4 ouverts sur 5
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.82ZFabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
- Adresse du siège
- CHEMIN DE CANTEGRAILLE, 31470 FONSORBES
- Dirigeant
- BENOIT DEGAGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Activité
Importation de fèves de cacao, fabrication et vente de chocolats, bonbons, glaces, toutes douceurs sucrées ou salées, thé, café, et plus généralement l'exploitation de tout fonds de commerce de confiserie, chocolaterie.
- Capital social
- 110 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 août
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,63 | 2,51 |
| Marge brute (M €) | 1,98 | 1,73 |
| EBITDA - EBE (k €) | 389,58 | 311,45 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 152,87 | 88,79 |
| Résultat net (k €) | 62,39 | 51,84 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,8 | 12,0 |
| Taux de marge brute (%) | 75,1 | 69,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,8 | 12,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,8 | 3,5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 514,77 | 446,99 |
| BFR exploitation (k €) | 512,38 | 420,03 |
| BFR hors exploitation (k €) | 2,39 | 26,97 |
| BFR (j) | 70 | 64 |
| BFR exploitation (j) | 70 | 60 |
| BFR hors exploitation (j) | 0 | 4 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 18 | 18 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 90 | 74 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 312,47 | 239,48 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,9 | 9,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 548,38 | 522,22 |
| Couverture du BFR (%) | 106,5 | 116,8 |
| Trésorerie (k €) | 33,61 | 75,22 |
| Dettes financières (M €) | 2,47 | 2,66 |
| Capacité de remboursement | 7,89 | 11,09 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 329,1 | 365,8 |
| Autonomie financière (%) | 21,9 | 20,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 6,25 | 8,29 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,09 | 1,05 |
| Liquidité générale (%) | 67,6 | 63,1 |
| Couverture des dettes (%) | 12,7 | 9,0 |
| Fonds propres (k €) | 749,51 | 726,11 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 2,4 | 2,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8,3 | 7,1 |
| Rentabilité économique (%) | 4,8 | 2,6 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,57 | 1,40 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 59,8 | 55,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,22 | 1,09 |
| Salaires / CA (%) | 46,4 | 43,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 29,44 | 26,77 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- SANDRINE NOELLE DEGA
Gérant
Établissements
4 ouverts sur 5Siège social
CHEMIN DE CANTEGRAILLE, 31470 FONSORBES
créé le 01/10/2021 · 20 à 49 salariés
DE LA FEVE AU PALAIS
5 BOULEVARD VINCENT AURIOL, 31170 TOURNEFEUILLE
NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie · créé le 01/10/2015 · 1 à 2 salariés
DE LA FEVE AU PALAIS
2-4 CTRE CIAL LE PERGET AVENUE ANDRE-MARIE AMPERE, 31770 COLOMIERS
NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie · créé le 14/10/2017 · 3 à 5 salariés
DE LA FEVE AU PALAIS
212A 210 MARCHE VICTOR HUGO, 31000 TOULOUSE
NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie · créé le 06/10/2020 · 1 à 2 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
3 RUE JEAN MONNET, 31470 FONSORBES
NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie · créé le 08/08/2013 · Non employeuse
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