Mise à jour 06/12/2025
DEFI
En activitéSAS · UNIEUX (42240) · créée le 11/01/2022
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 909 008 716
- SIRET du siège
- 909 008 716 00013
- TVA intracommunautaire
- FR73909008716
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 11/01/2022
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- RES SOLEIL D'ARGENT 2 RUE JEAN BAPTISTE BOUSSINGAULT, 42240 UNIEUX
- Dirigeant
- JULEMIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Objet social
L'activité de boulangerie, pâtisserie, traiteur, snacking, salon de thé, plats à emporter.
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,00 | 0,86 |
| Marge brute (k €) | 710,80 | 619,36 |
| EBITDA - EBE (k €) | 159,06 | 83,03 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 76,86 | 14,01 |
| Résultat net (k €) | 52,05 | 0,92 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 16,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 71,0 | 71,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 15,9 | 9,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,7 | 1,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -137,53 | -46,39 |
| BFR exploitation (k €) | -114,11 | -77,26 |
| BFR hors exploitation (k €) | -23,42 | 30,87 |
| BFR (j) | -49 | -19 |
| BFR exploitation (j) | -41 | -32 |
| BFR hors exploitation (j) | -8 | 13 |
| Délai de paiement clients (j) | 9 | 6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 61 | 65 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 7 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 91,86 | 47,16 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,2 | 5,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -112,36 | -25,91 |
| Trésorerie (k €) | 25,17 | 20,49 |
| Dettes financières (k €) | 329,60 | 502,11 |
| Capacité de remboursement | 3,59 | 10,65 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 562,9 | 7 723,6 |
| Autonomie financière (%) | 9,8 | 1,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,91 | 5,80 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 350,53 | 369,55 |
| Liquidité générale (%) | 24,8 | 23,4 |
| Couverture des dettes (%) | 27,9 | 9,4 |
| Fonds propres (k €) | 58,55 | 6,50 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 5,2 | 0,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 88,9 | 14,2 |
| Rentabilité économique (%) | 19,8 | 2,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 514,18 | 423,22 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 51,4 | 49,1 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 359,60 | 345,42 |
| Salaires / CA (%) | 35,9 | 40,1 |
| Impôts et taxes (€) | 5 523 | 5 702 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège909 008 716 00013
Siège social
RES SOLEIL D'ARGENT 2 RUE JEAN BAPTISTE BOUSSINGAULT, 42240 UNIEUX
créé le 11/01/2022 · 10 à 19 salariésDépartement Loire
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