Mise à jour 06/12/2025
DEKAN
En activitéSARL · PALAISEAU (91120) · créée le 23/06/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 523 317 790
- SIRET du siège
- 523 317 790 00021
- TVA intracommunautaire
- FR40523317790
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 23/06/2010
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 88 RUE MAURICE BERTEAUX, 91120 PALAISEAU
- Dirigeant
- KAZIM KARAYIGITGérant et associé indéfiniment et solidairement responsable
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 34 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 134,01 | 136,60 |
| Marge brute (k €) | 114,04 | 114,15 |
| EBITDA - EBE (k €) | 31,73 | 27,01 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 18,45 | 23,04 |
| Résultat net (k €) | 16,21 | 18,79 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 85,1 | 83,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 23,7 | 19,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13,8 | 16,9 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -14,21 | -24,18 |
| BFR (j) | -38 | -64 |
| Délai de paiement clients (j) | 74 | 73 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 88 | 151 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 8 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 28,45 | 21,77 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 21,2 | 15,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 3,21 | -14,33 |
| Trésorerie (k €) | 17,42 | 9,85 |
| Dettes financières (k €) | 44,35 | |
| Capacité de remboursement | 1,56 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 39,6 | |
| Autonomie financière (%) | 57,0 | 68,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,85 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | 64,1 | |
| Fonds propres (k €) | 112,09 | 131,04 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 12,1 | 13,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 14,5 | 14,3 |
| Rentabilité économique (%) | 11,8 | 17,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 79,02 | 77,64 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 59,0 | 56,8 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Effectif | 2 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 39,42 | 37,80 |
| Salaires / CA (%) | 29,4 | 27,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 7,88 | 12,84 |
Dirigeants
2- KAZIM KARAYIGIT
Gérant et associé indéfiniment et solidairement responsable
- SANDRINE OZGE KARAYIGIT
Associé indéfiniment et solidairement responsable
Établissements
1 ouvert sur 2Siège523 317 790 00021
Siège social
88 RUE MAURICE BERTEAUX, 91120 PALAISEAU
créé le 20/01/2022 · 1 à 2 salariés
Établissements fermés (1)
DEKANFermé
155 AVENUE JEAN JAURES, 93700 DRANCY
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 23/06/2010 · Non employeuse
