Mise à jour 06/12/2025
DELICES
En activitéSARL · AIX-EN-PROVENCE (13090) · créée le 26/03/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 491 526 364
- SIRET du siège
- 491 526 364 00022
- TVA intracommunautaire
- FR42491526364
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 26/03/2008
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 82.30ZOrganisation de foires, salons professionnels et congrès
- Adresse du siège
- 1225 CHEMIN DE LA BLAQUE, 13090 AIX-EN-PROVENCE
- Dirigeant
- KARINE LAUTHIERGérant
- Domaine d’activité
- Activités administratives et autres activités de soutien aux entreprises
- Convention collective probable
- Bureaux d'études techniques SYNTECIDCC 1486
Activité
L'organisation d'événements culinaires ( à La Villa des Chefs à Aix en Provence, au Domaine du Luberon à Grambois (84240), au Chalets des Chefs à Combloux (74920) et hors des murs de l'entreprise) regroupés sous la marque commerciale de La Villa des Chefs ; L'activité de formation professionnelle continue pour adultes, en apprentissage en particulier en cuisine, en pâtisserie et en boulangerie, et tout autre dispositif de formation professionnelle ; Toutes les activités de formation sont regroupées sous la marque commerciale de L'Institut des Chefs (enregistrée INPI) ; Le conseil, l'assistance et toutes prestations de services ayant trait au domaine de conseil dans le secteur culinaire.
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 95 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -269,17 | -264,64 |
| BFR exploitation (k €) | -81,29 | -89,18 |
| BFR hors exploitation (k €) | -187,88 | -175,46 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 39,10 | 27,27 |
| Trésorerie (k €) | 308,27 | 291,91 |
| Dettes financières (k €) | 33,34 | 5,62 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 9,6 | 1,8 |
| Autonomie financière (%) | 51,8 | 53,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 322,00 | 274,65 |
| Liquidité générale (%) | 101,2 | 107,4 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 346,40 | 314,27 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- PATRICK GIGNOUX
Commissaire aux comptes suppléant
Également dans ACM CONSULT, GFA LA GRANDE CHAIRE, HOLDING LOMBARD, LOMBARD ET VASINA, MA LOMBARD
- SUD FIDUCIA GESTION819776139
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
2 ouverts sur 3Siège social
1225 CHEMIN DE LA BLAQUE, 13090 AIX-EN-PROVENCE
créé le 11/06/2010 · 3 à 5 salariés
LE DOMAINE DU LUBERON
364 CHEMIN LES BLAQUES, 84240 GRAMBOIS
NAF 93.29Z · Autres activités récréatives et de loisirs · créé le 01/10/2024 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
71 RUE VALLON DES AUFFES, 13007 MARSEILLE
NAF 70.22Z · Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion · créé le 26/03/2008 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
9 annoncesDépôts des comptes28/11/2025
Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence
Modifications diverses27/03/2025
Modification survenue sur l'activité.
Greffe du Tribunal de Commerce d'Aix-en-Provence
Dépôts des comptes06/02/2025
Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence
Modifications diverses06/12/2023
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce d'Aix-en-Provence
Dépôts des comptes17/10/2023
Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence
Voir 4 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes16/10/2022
Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence
Dépôts des comptes16/10/2022
Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence
Dépôts des comptes22/06/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE
Dépôts des comptes07/01/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE