Mise à jour 06/12/2025
DELICES CACHER
En activitéSARL · STRASBOURG (67000) · créée le 14/01/1998
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 415 117 456
- SIRET du siège
- 415 117 456 00038
- TVA intracommunautaire
- FR32415117456
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 14/01/1998
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 5
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 12 BOULEVARD DU PRESIDENT POINCARE, 67000 STRASBOURG
- Dirigeant
- MERIAM ABITBOLGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
3 exercices · 39 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 764,24 | 777,41 |
| Marge brute (k €) | 129,18 | 139,79 |
| EBITDA - EBE (k €) | 3,00 | 23,06 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -1,00 | 18,45 |
| Résultat net (k €) | 2,16 | 8,95 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,7 | -13,0 |
| Taux de marge brute (%) | 16,9 | 18,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,4 | 3,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,1 | 2,4 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -23,57 | -65,65 |
| BFR exploitation (k €) | -26,24 | |
| BFR hors exploitation (€) | 2 679 | |
| BFR (j) | -11 | -30 |
| BFR exploitation (j) | -12 | |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 38 | 41 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 36 | 33 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 6,16 | 13,67 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,8 | 1,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 51,19 | 30,93 |
| Trésorerie (k €) | 74,76 | 96,58 |
| Dettes financières (k €) | 13,22 | |
| Capacité de remboursement | 2,15 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 28,6 | |
| Autonomie financière (%) | 27,3 | 22,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -20,52 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 123,04 | |
| Liquidité générale (%) | 130,9 | |
| Couverture des dettes (%) | 46,6 | |
| Fonds propres (k €) | 46,32 | 44,15 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 0,3 | 1,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4,7 | 20,3 |
| Rentabilité économique (%) | -1,7 | 41,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 80,54 | 87,50 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 10,5 | 11,3 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 74,67 | 61,77 |
| Salaires / CA (%) | 9,8 | 7,9 |
| Impôts et taxes (€) | 2 868 | 2 677 |
Dirigeants
1- MERIAM ABITBOL
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 5Siège social
12 BOULEVARD DU PRESIDENT POINCARE, 67000 STRASBOURG
créé le 01/07/1999 · 1 à 2 salariés
Établissements fermés (4)
Établissement secondaireFermé
11 RUE SCHWENDI, 67000 STRASBOURG
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 14/01/1998 · Non employeuse
DELICES CACHERFermé
1 RUE DU MARECHAL FOCH, 67000 STRASBOURG
NAF 52.2P · créé le 18/03/1999 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
60 BOULEVARD CLEMENCEAU, 67000 STRASBOURG
NAF 52.2C · créé le 02/01/2003 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
82 BOULEVARD CLEMENCEAU, 67000 STRASBOURG
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 01/10/2010 · Non employeuse
