Mise à jour 06/12/2025

DELICES ET TROIS CHOCOLATS

En activité

SAS · SAVERDUN (09700) · créée le 12/09/2005

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
484 336 359
SIRET du siège
484 336 359 00035
TVA intracommunautaire
FR14484336359
Forme juridique
SAS
Date de création
12/09/2005
Effectif salarié
6 à 9 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 3
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
10.71DPâtisserie
Adresse du siège
RUE DE LA CREMADE, 09700 SAVERDUN
Dirigeant
PIERRE DAVID ALAIN BAYLEPrésident de SAS
Domaine d’activité
Industries alimentaires
Convention collective probable
PâtisserieIDCC 1267

Comptes annuels

4 exercices · 41 ratios
Indicateur du graphique
Performance20202019
Chiffre d’affaires (k €)404,35389,21
Marge brute (k €)286,55
EBITDA - EBE (k €)38,45
Résultat d’exploitation (k €)27,44
Résultat net (k €)25,57-18,11
Voir les 36 autres ratios financiers
Croissance20202019
Taux de croissance du CA (%)3,9
Taux de marge brute (%)70,9
Taux de marge d’EBITDA (%)9,5
Taux de marge opérationnelle (%)6,8
Gestion BFR20202019
BFR (k €)5,06
BFR exploitation ()-2 675
BFR hors exploitation ()7 738
BFR (j)5
BFR exploitation (j)-2
BFR hors exploitation (j)7
Délai de paiement clients (j)
Délai de paiement fournisseurs (j)36
Ratio des stocks / CA (j)28
Autonomie financière20202019
Capacité d’autofinancement (k €)41,94
Capacité d’autofinancement / CA (%)10,4
Fonds de roulement net global (k €)53,58
Couverture du BFR (%)1 058,2
Trésorerie (k €)48,51
Dettes financières (k €)168,15
Capacité de remboursement4,01
Ratio d’endettement (Gearing) (%)172,6
Autonomie financière (%)31,3
Taux de levier (DFN/EBITDA)3,11
Solvabilité20202019
État des dettes à 1 an au plus (k €)
Liquidité générale (%)
Couverture des dettes (%)24,9
Fonds propres (k €)97,42
Rentabilité20202019
Marge nette (%)6,3
Rentabilité sur fonds propres (%)26,2
Rentabilité économique (%)10,3
Valeur ajoutée (k €)162,28
Valeur ajoutée / CA (%)40,1
Structure d’activité20202019
Effectif
Salaires et charges sociales (k €)123,12
Salaires / CA (%)30,4
Impôts et taxes ()2 711

Dirigeants

2

Établissements

1 ouvert sur 3
Siège

Siège social

RUE DE LA CREMADE, 09700 SAVERDUN

créé le 24/05/2016 · 6 à 9 salariés

484 336 359 00035
Établissements fermés (2)

DELICES ET TROIS CHOCOLATSFermé

21 RUE DU LION D'OR, 09700 SAVERDUN

NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 12/09/2005 · Non employeuse

484 336 359 00019

DELICES ET TROIS CHOCOLATSFermé

5 RUE JEAN JAURES, 31560 NAILLOUX

NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 01/06/2010 · Non employeuse

484 336 359 00027

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