Mise à jour 06/12/2025
DENISETTE
En activitéSARL · SETE (34200) · créée le 08/04/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 482 057 445
- SIRET du siège
- 482 057 445 00017
- TVA intracommunautaire
- FR26482057445
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 08/04/2005
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 12 QUAI DE LA RESISTANCE, 34200 SETE
- Dirigeant
- VALERIE SOROGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Activité déclarée
Boulangerie pâtisserie ; BOULANGERIE PATISSERIE
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,33 | 1,35 |
| Marge brute (M €) | 1,17 | 1,20 |
| EBITDA - EBE (k €) | 72,18 | 79,81 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 19,29 | 32,87 |
| Résultat net (k €) | 12,70 | 26,25 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,4 | 17,7 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 9,1 |
| Taux de marge brute (%) | 87,9 | 88,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,4 | 5,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,4 | 2,4 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -177,67 | -165,81 |
| BFR exploitation (k €) | -185,96 | -195,67 |
| BFR hors exploitation (k €) | 8,29 | 29,86 |
| BFR (j) | -48 | -44 |
| BFR exploitation (j) | -50 | -52 |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | 8 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 47 | 57 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 6 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 65,57 | 77,26 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,9 | 5,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -24,49 | -42,03 |
| Trésorerie (k €) | 153,18 | 123,78 |
| Dettes financières (k €) | 86,45 | 86,89 |
| Capacité de remboursement | 1,32 | 1,12 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 71,8 | 80,7 |
| Autonomie financière (%) | 28,8 | 25,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,92 | -0,46 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 238,82 | 257,34 |
| Liquidité générale (%) | 77,9 | 73,4 |
| Couverture des dettes (%) | 75,9 | 88,9 |
| Fonds propres (k €) | 120,34 | 107,64 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 1,0 | 1,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10,6 | 24,4 |
| Rentabilité économique (%) | 9,3 | 16,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 677,62 | 645,64 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 50,8 | 47,7 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 12 | 12 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 593,15 | 552,70 |
| Salaires / CA (%) | 44,5 | 40,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 12,29 | 13,13 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- LAURENT SORO
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège482 057 445 00017
Siège social
12 QUAI DE LA RESISTANCE, 34200 SETE
créé le 08/04/2005 · 10 à 19 salariésDépartement Hérault
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