Mise à jour 06/12/2025
DERGAH
En activitéSAS · SAINT-QUENTIN (02100) · créée le 08/04/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 849 790 092
- SIRET du siège
- 849 790 092 00019
- TVA intracommunautaire
- FR89849790092
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 08/04/2019
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 101 RUE EMILE ZOLA, 02100 SAINT-QUENTIN
- Dirigeant
- MEHTAP YAYLACIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 32 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 169,07 | 126,69 |
| Marge brute (k €) | 101,64 | 58,67 |
| EBITDA - EBE (k €) | 7,78 | -10,45 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 4,59 | -13,51 |
| Résultat net (k €) | 1,89 | -16,78 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 33,5 | 1,4 |
| Taux de marge brute (%) | 60,1 | 46,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,6 | -8,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,7 | -10,7 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -23,92 | -31,14 |
| BFR (j) | -51 | -88 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 7 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 9 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 4,54 | -14,16 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,7 | -11,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -17,00 | -20,79 |
| Trésorerie (k €) | 6,92 | 10,35 |
| Dettes financières (€) | 748 | |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -77,3 | -59,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | -1 893,3 | |
| Fonds propres (k €) | -11,96 | -13,85 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 1,1 | -13,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | 50,73 | 1,34 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 30,0 | 1,1 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 42,42 | 49,81 |
| Salaires / CA (%) | 25,1 | 39,3 |
| Impôts et taxes (€) | 537 | 433 |
Dirigeants
1- MEHTAP YAYLACI
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
849 790 092 00019
