Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSARL · MARSANNAY-LA-COTE (21160) · créée le 04/10/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 517 883 369
- SIRET du siège
- 517 883 369 00012
- TVA intracommunautaire
- FR52517883369
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 04/10/2009
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- C/C LA CHAMPAGNE AVENUE MARGUERITE DE SALIN, 21160 MARSANNAY-LA-COTE
- Dirigeant
- VIRGINIE JOSE GERALDINE PERRINGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
2 exercices · 37 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 379,31 | 297,84 |
| Marge brute (k €) | 153,05 | |
| EBITDA - EBE (€) | 624 | |
| Résultat d’exploitation (€) | -987 | |
| Résultat net (€) | 709 | 416 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 27,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 40,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,3 | |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | -72,46 | |
| BFR exploitation (k €) | -41,37 | |
| BFR hors exploitation (k €) | -31,09 | |
| BFR (j) | -69 | |
| BFR exploitation (j) | -39 | |
| BFR hors exploitation (j) | -30 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 36 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 2 245 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -54,42 | |
| Trésorerie (k €) | 18,05 | |
| Dettes financières (k €) | 44,61 | |
| Capacité de remboursement | 19,87 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 559,5 | |
| Autonomie financière (%) | 6,0 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 41,97 | |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 52,82 | |
| Liquidité générale (%) | 51,5 | |
| Couverture des dettes (%) | 5,0 | |
| Fonds propres (€) | 7 973 | |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 0,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8,9 | |
| Rentabilité économique (%) | -1,9 | |
| Valeur ajoutée (€) | 3 209 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 0,8 | |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Impôts et taxes (€) | 2 585 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège517 883 369 00012
Siège social
C/C LA CHAMPAGNE AVENUE MARGUERITE DE SALIN, 21160 MARSANNAY-LA-COTE
créé le 04/10/2009 · Non employeuseDépartement Côte-d'Or
