Mise à jour 06/12/2025
DESIR DE PASTA
En activitéSAS · SETE (34200) · créée le 03/03/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 750 593 105
- SIRET du siège
- 750 593 105 00018
- TVA intracommunautaire
- FR84750593105
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 03/03/2012
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.11BCommerce d'alimentation générale
- Adresse du siège
- ETAUX 194 220 222 224 234HALLES CEN 6 RUE DE METZ, 34200 SETE
- Dirigeant
- ALEX BRONZINOPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Comptes annuels
4 exercices · 31 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 273,49 | 244,58 |
| Marge brute (k €) | 132,77 | 119,98 |
| EBITDA - EBE (k €) | 10,47 | -8,60 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 9,95 | -8,76 |
| Résultat net (k €) | 9,76 | -8,76 |
Voir les 26 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 11,8 | -5,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 33,3 | -50,0 |
| Taux de marge brute (%) | 48,5 | 49,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,8 | -3,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,6 | -3,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 5,88 | 1,25 |
| BFR (j) | 8 | 2 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 40 | 40 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 11 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 9,98 | -8,56 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,6 | -3,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 35,02 | 25,04 |
| Couverture du BFR (%) | 595,7 | 1 998,4 |
| Trésorerie (k €) | 29,14 | 23,79 |
| Autonomie financière (%) | 40,2 | 34,0 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Fonds propres (k €) | 35,26 | 25,49 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 3,6 | -3,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 27,7 | -34,4 |
| Rentabilité économique (%) | 28,2 | -34,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 111,97 | 90,18 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,9 | 36,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 4 | 3 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 99,24 | 96,68 |
| Salaires / CA (%) | 36,3 | 39,5 |
| Impôts et taxes (€) | 2 261 | 2 098 |
Dirigeants
1- ALEX BRONZINO
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège750 593 105 00018
Siège social
ETAUX 194 220 222 224 234HALLES CEN 6 RUE DE METZ, 34200 SETE
créé le 03/03/2012 · 3 à 5 salariés
