Mise à jour 06/12/2025
DG & BO (LA MAISON DU RAVIOLI)
En activitéSARL · SAINT-ANDRE-DE-CRUZIERES (07460) · créée le 01/03/2024
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 987 519 022
- SIRET du siège
- 987 519 022 00014
- TVA intracommunautaire
- FR53987519022
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/03/2024
- Effectif salarié
- Non employeuse (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 25 RUE DU FOUR, 07460 SAINT-ANDRE-DE-CRUZIERES
- Dirigeant
- OLIVIER CLAUDE JOHAN BOISSONNETGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Objet social
Restauration rapide, plats cuisinés, traiteur, commerce de détail alimentaire, de glaces et boissons non-alcoolisées
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 98 ans
Comptes annuels
2 exercices · 33 ratios| Performance | 2025 | 202410 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 69,68 | 73,02 |
| Marge brute (k €) | 45,10 | 41,23 |
| EBITDA - EBE (k €) | 5,80 | -11,04 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 0,95 | -14,13 |
| Résultat net (k €) | -0,33 | -15,26 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 64,7 | 56,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,3 | -15,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,4 | -19,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -13,31 | -0,20 |
| BFR exploitation (€) | -4 010 | |
| BFR hors exploitation (€) | 3 809 | |
| BFR (j) | -69 | -1 |
| BFR exploitation (j) | -20 | |
| BFR hors exploitation (j) | 19 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 2 | 5 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 4,40 | -12,18 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,3 | -16,7 |
| Fonds de roulement net global (€) | -2 089 | 9 478 |
| Trésorerie (k €) | 11,23 | 9,68 |
| Dettes financières (k €) | 25,36 | 43,70 |
| Capacité de remboursement | 5,76 | |
| Autonomie financière (%) | -18,4 | -27,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,44 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 17,4 | -27,9 |
| Fonds propres (k €) | -6,53 | -10,26 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -0,5 | -20,9 |
| Rentabilité économique (%) | 5,0 | -42,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 14,42 | -3,95 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 20,7 | -5,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 10,08 | 6,28 |
| Salaires / CA (%) | 14,5 | 8,6 |
| Impôts et taxes (€) | 110 | 814 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 29,18 | 0,00 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège987 519 022 00014
Siège social
25 RUE DU FOUR, 07460 SAINT-ANDRE-DE-CRUZIERES
créé le 01/03/2024 · Non employeuseDépartement Ardèche
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
4 annoncesDépôts des comptes12/07/2026
Greffe du Tribunal de Commerce d'aubenas
Dépôts des comptes27/02/2026
Greffe du Tribunal de Commerce d'aubenas
Modifications diverses10/05/2024
mise en activité de la société.
Greffe du Tribunal de Commerce d'Aubenas
Créations19/03/2024
Greffe du Tribunal de Commerce d'Aubenas