Mise à jour 06/12/2025
DIDIER CATHELIN
En activitéEntrepreneur individuel · AUXERRE (89000) · créée le 30/10/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 508 950 334
- SIRET du siège
- 508 950 334 00021
- TVA intracommunautaire
- FR10508950334
- Forme juridique
- Entrepreneur individuel
- Date de création
- 30/10/2008
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 85 RUE DU PONT, 89000 AUXERRE
- Dirigeant
- DIDIER JEAN-MICHEL ROBERT CATHELINEntrepreneur
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 37 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 158,93 | 164,72 |
| Marge brute (k €) | 109,94 | 109,95 |
| EBITDA - EBE (k €) | 10,97 | -8,73 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 7,99 | -12,53 |
| Résultat net (k €) | 4,71 | -15,45 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,5 | 0,9 |
| Taux de marge brute (%) | 69,2 | 66,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,9 | -5,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,0 | -7,6 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -43,90 | -43,21 |
| BFR exploitation (k €) | -44,89 | -43,80 |
| BFR hors exploitation (€) | 990 | 592 |
| BFR (j) | -99 | -94 |
| BFR exploitation (j) | -102 | -96 |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | 32 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 4 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 8,69 | -10,20 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,5 | -6,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -43,11 | -41,50 |
| Trésorerie (€) | 788 | 1 712 |
| Dettes financières (k €) | 28,56 | 37,50 |
| Capacité de remboursement | 3,29 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 326,7 | 931,1 |
| Autonomie financière (%) | 10,5 | 4,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,53 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 30,4 | -27,2 |
| Fonds propres (€) | 8 740 | 4 027 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 3,0 | -9,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 53,9 | -383,6 |
| Rentabilité économique (%) | 21,4 | -30,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 74,90 | 76,10 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,1 | 46,2 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 58,69 | 80,72 |
| Salaires / CA (%) | 36,9 | 49,0 |
| Impôts et taxes (€) | 5 240 | 4 112 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- DIDIER JEAN-MICHEL ROBERT CATHELIN
Entrepreneur
Établissements
1 ouvert sur 1Siège508 950 334 00021
Siège social
85 RUE DU PONT, 89000 AUXERRE
créé le 08/07/2016 · 1 à 2 salariés
