Mise à jour 06/12/2025
DJERBA FOOD
En activitéSARL · AUBERVILLIERS (93300) · créée le 20/05/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 851 462 853
- SIRET du siège
- 851 462 853 00017
- TVA intracommunautaire
- FR77851462853
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 20/05/2019
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 93 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 93300 AUBERVILLIERS
- Dirigeant
- DENKA YAKIMOVAGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 30 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 242,11 | 195,59 |
| Marge brute (k €) | 147,47 | 121,56 |
| EBITDA - EBE (k €) | -17,08 | -38,18 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -12,22 | 6,84 |
| Résultat net (k €) | -13,36 | 6,53 |
Voir les 25 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 23,8 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -16,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 60,9 | 62,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -7,1 | -19,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -5,0 | 3,5 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -52,59 | -25,50 |
| BFR (j) | -78 | -47 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | 19 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 17 | 14 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -10,96 | 8,93 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -4,5 | 4,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -26,57 | -14,17 |
| Trésorerie (k €) | 26,02 | 11,34 |
| Dettes financières (€) | 222 | |
| Autonomie financière (%) | -37,1 | -16,9 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | -4 935,6 | |
| Fonds propres (k €) | -20,48 | -7,12 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -5,5 | 3,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 77,09 | 40,99 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 31,8 | 21,0 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | 5 | 6 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 103,10 | 88,37 |
| Salaires / CA (%) | 42,6 | 45,2 |
| Impôts et taxes (€) | 1 062 | 805 |
Dirigeants
1- DENKA YAKIMOVA
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège851 462 853 00017
Siège social
93 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 93300 AUBERVILLIERS
créé le 20/05/2019 · 3 à 5 salariésAubervilliers
