Mise à jour 06/12/2025
DM
En activitéSARL · ETREUX (02510) · créée le 21/11/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 807 931 555
- SIRET du siège
- 807 931 555 00013
- TVA intracommunautaire
- FR96807931555
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 21/11/2014
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 154 RUE DE L'ECLAIREUR DE NICE, 02510 ETREUX
- Dirigeant
- QUENTIN MABILOTTEGérant et associé indéfiniment responsable
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -63,21 | -13,63 |
| BFR exploitation (k €) | -94,94 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 31,73 | |
| BFR (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | -3,20 | 62,21 |
| Trésorerie (k €) | 60,01 | 75,85 |
| Dettes financières (k €) | 110,57 | 129,25 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 854,3 | 131,1 |
| Autonomie financière (%) | 5,0 | 28,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 157,09 | |
| Liquidité générale (%) | 111,2 | |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 12,94 | 98,57 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- QUENTIN MABILOTTE
Gérant et associé indéfiniment responsable
Établissements
3 ouverts sur 3Siège807 931 555 00013
Siège social
154 RUE DE L'ECLAIREUR DE NICE, 02510 ETREUX
créé le 21/11/2014 · 10 à 19 salariésDépartement Aisne
Établissements secondaires ouverts (2)807 931 555 00021807 931 555 00039
BRUT DE PAIN
56 RUE DE SAINT-QUENTIN, 02110 BOHAIN-EN-VERMANDOIS
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/11/2023 · 6 à 9 salariésDépartement Aisne
BRUT DE PAIN
7 PLACE VATIN, 02230 FRESNOY-LE-GRAND
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 25/11/2025 · Non employeuseDépartement Aisne
