Mise à jour 28/07/2026
DOLCI
En activitéSARL · VICO (20118) · créée le 25/11/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 485 201 834
- SIRET du siège
- 485 201 834 00010
- TVA intracommunautaire
- FR40485201834
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 25/11/2005
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71DPâtisserie
- Adresse du siège
- CENTRE COMMERCIAL VICO, 20118 VICO
- Dirigeant
- PIERRE MICHEL GERONIMIGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- PâtisserieIDCC 1267
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2018 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 500,99 | 502,95 |
| Marge brute (k €) | 336,56 | 325,45 |
| EBITDA - EBE (k €) | 54,06 | 66,22 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 17,85 | 11,20 |
| Résultat net (k €) | 56,67 | 24,49 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -6,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 67,2 | 64,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,8 | 13,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,6 | 2,2 |
| Gestion BFR | 2018 | 2016 |
| BFR (k €) | -81,96 | -7,11 |
| BFR (j) | -59 | -5 |
| Délai de paiement clients (j) | 34 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 124 | 53 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 13 |
| Autonomie financière | 2018 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 109,03 | 85,74 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 21,8 | 17,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -61,78 | -2,08 |
| Trésorerie (k €) | 20,18 | 5,03 |
| Dettes financières (k €) | 291,10 | 189,15 |
| Capacité de remboursement | 2,67 | 2,21 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 344,4 | 125,2 |
| Autonomie financière (%) | 15,0 | 26,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,01 | 2,78 |
| Solvabilité | 2018 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 379,97 | 360,12 |
| Liquidité générale (%) | 33,2 | 61,5 |
| Couverture des dettes (%) | 37,5 | 45,3 |
| Fonds propres (k €) | 84,53 | 151,09 |
| Rentabilité | 2018 | 2016 |
| Marge nette (%) | 11,3 | 4,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 67,0 | 16,2 |
| Rentabilité économique (%) | 4,8 | 3,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 222,60 | 218,75 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,4 | 43,5 |
| Structure d’activité | 2018 | 2016 |
| Effectif | 3 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 167,03 | 150,28 |
| Salaires / CA (%) | 33,3 | 29,9 |
| Impôts et taxes (€) | 1 506 | 2 251 |
Dirigeants
1- PIERRE MICHEL GERONIMI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège485 201 834 00010
Siège social
CENTRE COMMERCIAL VICO, 20118 VICO
créé le 25/11/2005 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
PATISSERIEFermé
PLACE CASANELLI D'ISTRIA, 20160 VICO
NAF 15.8D · créé le 08/02/2006 · Non employeuse
