Mise à jour 06/12/2025
DOPFF AU MOULIN
En activitéSAS · RIQUEWIHR (68340) · créée le 01/01/1954
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 915 420 533
- SIRET du siège
- 915 420 533 00019
- TVA intracommunautaire
- FR36915420533
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1954
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 4 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 46.34ZCommerce de gros (commerce interentreprises) de boissons
- Adresse du siège
- 5 RUE JACQUES PREISS, 68340 RIQUEWIHR
- Dirigeant
- HOLDING AU MOULINPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Vins cidres jus de fruits sirops spiritueuxIDCC 0493
Comptes annuels
2 exercices · 42 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 7,71 | 7,03 |
| Marge brute (M €) | 3,75 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 528,18 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 239,71 | |
| Résultat net (k €) | 121,25 | 44,13 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 9,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 48,7 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,9 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,1 | |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (M €) | 5,92 | |
| BFR exploitation (M €) | 5,79 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 132,36 | |
| BFR (j) | 276 | |
| BFR exploitation (j) | 270 | |
| BFR hors exploitation (j) | 6 | |
| Délai de paiement clients (j) | 73 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 192 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 378 | |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 428,48 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,6 | |
| Fonds de roulement net global (M €) | 4,65 | |
| Couverture du BFR (%) | 78,6 | |
| Trésorerie (M €) | -1,27 | |
| Dettes financières (M €) | 5,66 | |
| Capacité de remboursement | 13,22 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 228,5 | |
| Autonomie financière (%) | 20,1 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 10,62 | |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 9,59 | |
| Liquidité générale (%) | 105,3 | |
| Couverture des dettes (%) | 7,6 | |
| Fonds propres (M €) | 2,48 | |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 1,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4,9 | |
| Rentabilité économique (%) | 2,9 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,84 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,8 | |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Effectif | 43 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 2,04 | |
| Salaires / CA (%) | 26,4 | |
| Impôts et taxes (k €) | 280,40 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 1,75 |
Dirigeants
3- HOLDING AU MOULIN353272552
Président de SAS
- PIERRE ETIENNE DOPFF
Directeur Général
- RSM EST916520794
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
4 ouverts sur 4Siège915 420 533 00019
Siège social
5 RUE JACQUES PREISS, 68340 RIQUEWIHR
créé le 01/01/1954 · 20 à 49 salariés
Établissements secondaires ouverts (3)915 420 533 00027915 420 533 00035915 420 533 00043
Établissement secondaire
21 RUE DU MAROQUIN, 67000 STRASBOURG
NAF 47.25Z · Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé · créé le 23/11/2016 · Non employeuse
HOSTELLERIE AU MOULIN
3 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 68340 RIQUEWIHR
NAF 47.25Z · Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé · créé le 01/02/2018 · Non employeuse
DOPFF AU MOULIN
25 GRAND RUE, 68750 BERGHEIM
NAF 47.25Z · Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé · créé le 25/10/2023 · Non employeuse
