Mise à jour 06/12/2025
DOUBLE DELICES
En activitéSARL · NIORT (79000) · créée le 01/10/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 514 537 141
- SIRET du siège
- 514 537 141 00012
- TVA intracommunautaire
- FR92514537141
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/10/2009
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.24ZCommerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 26 RUE SAINTE-MARTHE, 79000 NIORT
- Dirigeant
- SYLVAIN DEMARESTGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterieIDCC 1286
Comptes annuels
2 exercices · 34 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 236,04 | 233,45 |
| Marge brute (k €) | 100,13 | 119,96 |
| EBITDA - EBE (k €) | 19,04 | 32,78 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 18,41 | 31,62 |
| Résultat net (k €) | 12,23 | 23,59 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 42,4 | 51,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,1 | 14,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,8 | 13,5 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -50,19 | -38,55 |
| BFR (j) | -77 | -59 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 56 | 42 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 21 | 27 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 12,83 | 24,26 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,4 | 10,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -49,10 | -35,48 |
| Trésorerie (€) | 1 090 | 3 065 |
| Dettes financières (k €) | 39,10 | 61,03 |
| Capacité de remboursement | 3,05 | 2,52 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 27,6 | 47,1 |
| Autonomie financière (%) | 55,3 | 50,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,00 | 1,77 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 106,35 | 95,96 |
| Liquidité générale (%) | 22,0 | 26,6 |
| Couverture des dettes (%) | 32,8 | 39,7 |
| Fonds propres (k €) | 141,70 | 129,48 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 5,2 | 10,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8,6 | 18,2 |
| Rentabilité économique (%) | 10,2 | 16,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 49,85 | 61,97 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 21,1 | 26,5 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 28,98 | 27,26 |
| Salaires / CA (%) | 12,3 | 11,7 |
| Impôts et taxes (€) | 1 831 | 1 928 |
Dirigeants
1- SYLVAIN DEMAREST
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège514 537 141 00012
Siège social
26 RUE SAINTE-MARTHE, 79000 NIORT
créé le 01/10/2009 · 3 à 5 salariés
