Mise à jour 06/12/2025
DOUKHI MOHAMED
En activitéSARL · AULNAY-SOUS-BOIS (93600) · créée le 02/11/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 814 394 367
- SIRET du siège
- 814 394 367 00043
- TVA intracommunautaire
- FR75814394367
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/11/2015
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 18 RUE JEAN CHARCOT, 93600 AULNAY-SOUS-BOIS
- Dirigeant
- MOHAMED DOUKHIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 30 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 839,99 | 543,68 |
| Marge brute (k €) | 257,66 | 222,66 |
| EBITDA - EBE (k €) | 31,33 | 41,48 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 20,69 | 27,62 |
| Résultat net (k €) | 14,70 | 22,19 |
Voir les 25 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 54,5 | 93,9 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 30,7 | 41,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,7 | 7,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,5 | 5,1 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 3,71 | -15,15 |
| BFR (j) | 2 | -10 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 2 | 3 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | 15 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 24,57 | 33,45 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,9 | 6,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 30,25 | 25,78 |
| Couverture du BFR (%) | 815,7 | |
| Trésorerie (k €) | 26,54 | 40,93 |
| Autonomie financière (%) | 65,2 | 48,8 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Fonds propres (k €) | 59,17 | 44,47 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 1,8 | 4,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 24,9 | 49,9 |
| Rentabilité économique (%) | 35,0 | 62,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 124,20 | 123,63 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 14,8 | 22,7 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 3 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 86,52 | 81,02 |
| Salaires / CA (%) | 10,3 | 14,9 |
| Impôts et taxes (€) | 6 351 | 1 132 |
Dirigeants
1- MOHAMED DOUKHI
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 4Siège814 394 367 00043
Siège social
18 RUE JEAN CHARCOT, 93600 AULNAY-SOUS-BOIS
créé le 01/09/2019 · 10 à 19 salariésAulnay-sous-Bois
Établissements secondaires ouverts (1)814 394 367 00027
CROUSTI POULET
17 AVENUE ARISTIDE BRIAND, 93320 LES PAVILLONS-SOUS-BOIS
NAF 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie · créé le 03/01/2017 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
CROUSTI POULETFermé
4 RUE DE MOSCOU, 93000 BOBIGNY
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 02/11/2015 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
14 RUE ALBERT EINSTEIN, 93240 STAINS
NAF 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie · créé le 20/03/2017 · Non employeuse
